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冷凍南瓜的味道

作者: ddeh4416 (小圭)   2024-03-07 20:03:36
最近買了一顆南瓜，全部切塊後，留下幾塊蒸熟，吃起來味道很正常。
但剩下的拿去冷凍後，有一股很臭的瓜味，把冷凍南瓜蒸熟後，瓜味更重了，整個沒辦法
吃。
想請問那種瓜味是因為冷凍的關係嗎？有什麼辦法可以補救呢？因為小套房沒有廚房，大
多只能用電鍋料理
謝謝大家！
作者: brendal (mm)   2024-03-07 21:12:00
做南瓜饅頭，最近在清冷凍櫃也很苦惱https://i.imgur.com/TRJVwBQ.jpg
作者: pipifan (Fighting!)   2024-03-07 23:47:00
我們反而很喜歡凍過的南瓜 瓜味哈！
作者: optimistdog (樂子)   2024-03-08 08:25:00
我自己會加薑絲蒸
作者: karen71014 (丸魚先生)   2024-03-08 17:08:00
捏爛下去煮粥
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