Re: [問題] 自己做的優格與市售的菌數一樣嗎?

作者: asaka0908 (~~~~~~~~)   2024-07-05 20:05:00
※ 引述《chong (在高緯度國家)》之銘言:
: ※ 引述《Reeta (其實我是Alice)》之銘言:
: <原文恕刪>...
: : 撇除掉有可能養出壞菌這件事
: : 自己做的優格的‘’保健效益‘’,能跟市售的一樣嗎?
: : 還是只是做出口感/型態類似的優格
: : 但好菌或是活性可能沒有市售優格那麼好?
: <原文恕刪>...
: :
作者: lamourmoi (lucky7)   2024-07-05 23:00:00
推 長知識了
作者: Reeta (其實我是Alice)   2024-07-06 01:21:00
專業文,推!!感恩大大
作者: ocis (愈活愈慢)   2024-07-06 04:25:00
便便與食品工業的故事
作者: YCL13 (靜默)   2024-07-06 07:06:00
糞便不是唯一來源,如有些益菌是直接從人體中篩選出來的
作者: zxc9411 (zzz)   2024-07-06 14:53:00
這個小知識 唯一問題就是 吃的菌又不是用屎去培養的..
作者: wseedw (無法反轉的理由)   2024-07-06 18:26:00
專利保護技術的同時吸引資金有什麼問題嗎?不然研發n年做慈善?講得好像專利只是吸金的騙術,投資金的人是笨蛋嗎?
作者: asaka0908 (~~~~~~~~)   2024-07-06 19:26:00
你去看看那些乏善可陳的<專利菌種>啊~絕多數都只是騙不懂的消費者買單,這可沒研發N年齁~
作者: una283 (無)   2024-07-06 22:24:00
「生技製藥圈子有個說法」真是非常有道理耶
作者: eva19452002 (^^)   2024-07-07 10:00:00
cookclub板真是臥虎藏龍啊
作者: milkpa (風中狂歌的傻子)   2024-07-08 22:13:00
NTU101
作者: dk40307 (dk40307)   2024-07-09 00:55:00
原po很兇但都是實話 公司要不要申請專利是一回事 但在廣告裡暗示專利跟療效的關係就是不道德
作者: xsoho (solo caffe)   2024-07-14 15:38:00
你在說中國醫藥財閥嗎?ㄎㄎ

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