[問題] 除了胡椒外適合裝研磨罐的香料 candyboxmk PTT批踢踢實業坊

作者: candyboxmk (!_!) 2024-09-13 14:15:17

手上的粗粒研磨罐是ikea買的便宜陽春款
應該是磨不了鹽
白胡椒好像通常是整顆或是打成細粉
不太會磨成碎粒
想問除了黑/彩色胡椒外還有什麼其他適合、常用的香料嗎？
謝謝

作者: johnney (Johnney) 2024-09-13 15:12:00

義式香料

作者: optimistdog (樂子) 2024-09-13 15:14:00

花椒

作者: jetzake (加菲貓) 2024-09-13 19:02:00

那種罐子應該是可以調整顆粒粗細的才對...花椒或白胡椒都比較適合細粉這種罐子其實都可以磨的出來

作者: chenyei (documentarian) 2024-09-14 00:20:00

馬告，孜然，花椒，芫荽籽

作者: sushi6168 (sushi6168) 2024-09-14 05:34:00

孜然小茴（花椒看個人接受度）

作者: t11223342002 (路菜) 2024-09-14 06:02:00

看過磨芝麻的

作者: z1288 (阿邦) 2024-09-14 18:04:00

花生

作者: smpian (God hate homophobian.) 2024-09-14 21:29:00

馬告，大小跟胡椒粒一樣

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