Re: 咖哩煮完馬上放冷藏嗎？ alex100888 PTT批踢踢實業坊

Re: 咖哩煮完馬上放冷藏嗎？

作者: alex100888 (暈倒掉) 2024-09-12 11:00:41

※ 引述《alex100888 (暈倒掉)》之銘言：
: 請問咖哩煮好後是馬上放入冰箱冷藏嗎？
: 因為我是一次煮一大鍋
: 熄火後馬上放冷藏過了3-4小時去摸鍋子
: 感覺還沒有完全降溫到涼涼的溫度
: 只有不燙大約常溫的溫度
: 我自己在想要是煮好後
: 蓋著鍋蓋（避免細菌跑進去）
: 泡冷水30-60分鐘
: 等溫度比較低時再放冰箱冷藏是否會比較好
:

作者: loser1 (拍嘎爪得白醬) 2024-09-12 12:01:00

哈哈哈

作者: catcatme (赤井琥珀) 2024-09-12 14:53:00

哈哈哈但我也會泡水降溫直接進去冰箱也會花超多電去降溫

作者: MIKEHSIA2000 (ljs) 2024-09-13 14:00:00

XDDDD

作者: lamourmoi (lucky7) 2024-09-13 14:38:00

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