[心得] 早午餐大集合
作者: yourei (零葉) 2024-10-09 17:46:21
基於上一篇料理太瑣碎，食譜長到板友反應看不完TAT
這次來個簡單的早午餐特輯，材料組合好就能快速做出網美早午餐
好看好吃又不貴，現在已經不再去外面當盤子惹
希望大家還沒看膩我QQ
1. 英式大早餐盤
https://i.imgur.com/PeuywB3.jpeg
https://i.imgur.com/98Q5Q1P.jpeg
主角茄汁焗豆罐頭（需加熱）、香煎歐美式香腸和厚培根、單面太陽蛋、奶油烤土司準備
好
再隨便炒個蘑菇節瓜番茄之類清冰箱，叛逆一點補個生菜營養均衡
自己泡個鮮奶茶，美味的秘訣是一口吃進三種以上的食材，會有完美的水乳交融感
2. 日式咖啡廳風厚蛋三明治
https://i.imgur.com/QPzbO95.jpeg
豐富版：烤土司抹奶油，夾咖樂迪鹽漬生火腿、番茄片、生菜和厚蛋，記得撒黑胡椒
簡單樸實美味版：只夾番茄片和厚蛋也很好吃有種溫馨感
厚蛋作法：兩顆蛋加一些牛奶打散，玉子燒鍋下奶油，熱鍋後一口氣下所有蛋液，稍稍用
筷子推一下輕微成塊的蛋液
用玉子燒的做法，但厚厚的整塊對折翻面定型起鍋，注意維持中心鬆軟半熟，會做玉子燒
的人應該都會，就差在形狀和蛋液一口氣全下而已
3. 燻鮭魚酪梨開放三明治
好看版
https://i.imgur.com/o0PpBrm.jpeg
好吃但不好看版（？）
https://i.imgur.com/PHyyQb7.jpeg
https://i.imgur.com/9KpIsaA.jpeg
大歐包切厚片烤過後抹一層厚厚的cream cheese，灑黑胡椒，接著貝比生菜、酪梨片、燻
鮭魚片、水波蛋依序放上，最後淋一些巴薩米可醋和彩虹胡椒
這我個人真的超愛但外面都好貴不知道在貴幾點的
其實簡單的鮭魚酪梨麵包、配個優格什麼的就好好吃，儀式感拉滿
https://i.imgur.com/mZAYvgs.jpeg
這次來個簡單的早午餐特輯，材料組合好就能快速做出網美早午餐
好看好吃又不貴，現在已經不再去外面當盤子惹
希望大家還沒看膩我QQ
1. 英式大早餐盤
https://i.imgur.com/PeuywB3.jpeg
https://i.imgur.com/98Q5Q1P.jpeg
主角茄汁焗豆罐頭（需加熱）、香煎歐美式香腸和厚培根、單面太陽蛋、奶油烤土司準備
好
再隨便炒個蘑菇節瓜番茄之類清冰箱，叛逆一點補個生菜營養均衡
自己泡個鮮奶茶，美味的秘訣是一口吃進三種以上的食材，會有完美的水乳交融感
2. 日式咖啡廳風厚蛋三明治
https://i.imgur.com/QPzbO95.jpeg
豐富版：烤土司抹奶油，夾咖樂迪鹽漬生火腿、番茄片、生菜和厚蛋，記得撒黑胡椒
簡單樸實美味版：只夾番茄片和厚蛋也很好吃有種溫馨感
厚蛋作法：兩顆蛋加一些牛奶打散，玉子燒鍋下奶油，熱鍋後一口氣下所有蛋液，稍稍用
筷子推一下輕微成塊的蛋液
用玉子燒的做法，但厚厚的整塊對折翻面定型起鍋，注意維持中心鬆軟半熟，會做玉子燒
的人應該都會，就差在形狀和蛋液一口氣全下而已
3. 燻鮭魚酪梨開放三明治
好看版
https://i.imgur.com/o0PpBrm.jpeg
好吃但不好看版（？）
https://i.imgur.com/PHyyQb7.jpeg
https://i.imgur.com/9KpIsaA.jpeg
大歐包切厚片烤過後抹一層厚厚的cream cheese，灑黑胡椒，接著貝比生菜、酪梨片、燻
鮭魚片、水波蛋依序放上，最後淋一些巴薩米可醋和彩虹胡椒
這我個人真的超愛但外面都好貴不知道在貴幾點的
其實簡單的鮭魚酪梨麵包、配個優格什麼的就好好吃，儀式感拉滿
https://i.imgur.com/mZAYvgs.jpeg
作者: astrayzip 2024-10-09 19:01:00
看起來好好吃
作者: wrdttt (Knit) 2024-10-09 19:08:00
超讚 想吃早餐了
作者: sdfghjlK (登登登登) 2024-10-09 19:33:00
好棒的早午餐～第一張照片光線好溫暖（好適合冬天！）
作者: fatmoon3388 (fatmoon3388) 2024-10-09 19:33:00
好棒啊！
作者: believejoy (ふね) 2024-10-09 19:43:00
我又有新的目標了！
作者: chunglee (李姓中壢選民) 2024-10-09 20:18:00
看起來很好吃
作者: barkingdog (創世截顱南宮毅) 2024-10-09 20:19:00
認真煮飯給推
作者: una283 (無) 2024-10-09 21:01:00
陽光灑下的窗桌，真的是最好的燈光效果
作者: cthjk (星星堆滿天..) 2024-10-09 21:28:00
賞心悅目啊！
作者: mepe1018 (mepe1018) 2024-10-09 21:31:00
看起來很好吃～好專業～好想在點菜單上畫一下XD
作者: snowbunny (四月綠芽) 2024-10-09 21:39:00
點開第一張就不爭氣地跪了 （擦口水
作者: oyuani 2024-10-09 21:56:00
拍得好美，看起來都好吃
作者: lvoe1014 (癡寶) 2024-10-09 22:01:00
我比較想問到府大提琴教學XD會很貴嗎？
作者: legacy708 (Legacy) 2024-10-09 22:39:00
看起來好可口
作者: roseritter (滿城皆帶閃光彈) 2024-10-10 00:13:00
推
作者: sabrinaycz (oaboy) 2024-10-10 02:37:00
好棒！超喜歡早午餐
作者: ruka660101 (ruka) 2024-10-10 03:26:00
推
作者: s22190028 (我要成為翻譯機) 2024-10-10 06:58:00
第一張根本外面賣的吧！太厲害了
作者: frobo (佛蘿蔔) 2024-10-10 08:33:00
根本外面賣的超美！到府大提琴教學才1200？北部嗎（離題）
作者: jasd (杰司德) 2024-10-10 10:31:00
這餐盤食材豐富和擺盤，太猛了
作者: JoyceTong 2024-10-10 10:33:00
請問歐包是自己做的嗎
作者: ga86041 (Vetiver) 2024-10-10 15:08:00
超美的啦~~吼唷~自己做的都僅止於能吃賣相奇差XD
作者: GEoilo (我不想~~) 2024-10-10 15:37:00
看起來蠻像回事的～特別是那焗豆真的吃不習慣
作者: hsuehhm 2024-10-10 15:46:00
可以推薦厚培根嗎？
作者: Janeko (日貓) 2024-10-10 15:47:00
好用心！謝謝分享
作者: sasado (sasado) 2024-10-10 17:13:00
看起來很好吃
作者: lilmo (人生只有不停向前) 2024-10-10 20:35:00
好厲害哦超專業！想知道炊飯作法
作者: g9xuggf (fdsf) 2024-10-10 21:18:00
不錯!!!
作者: mytoychiu (\(≧﹏≦)/) 2024-10-10 23:00:00
你好厲害 看起來就讓人很有食慾 感覺吃完會有幸福感
作者: faalihsy (冬天快來吧) 2024-10-11 01:31:00
內文好促咪(台語) XD好奇厚蛋三明治的紙包裝，是用菜刀直接切嗎？youtube常看到，但不會卡卡/紙軟掉然後斜掉嗎？
作者: THANN (Taiwan Made Candleshop) 2024-10-11 09:30:00
第一張照片在大安區應該要賣360+10%~~~~
作者: arsonlolita (XJ87) 2024-10-11 09:52:00
push
作者: busters0 (ï¼´kDï¼³) 2024-10-11 10:50:00
照片看起來很貴
作者: CSECRET (不要說話) 2024-10-11 12:17:00
想知道煙燻鮭魚片是買哪家的 謝謝!
作者: raindayla (鐵馬少女) 2024-10-11 15:25:00
看起來都好好吃
作者: barbieb (bar) 2024-10-11 17:35:00
第一道就跪了，看起來都非常好吃
作者: Orodruin (Chris) 2024-10-11 18:21:00
幸福男友尷尬偷推(V) (。,,,,。) (V)
作者: wonderfulsal (may) 2024-10-11 19:33:00
大神.....
作者: Reeta (其實我是Alice) 2024-10-12 05:47:00
好強，佈置與料理各國風格都有，男友好幸福。想問生菜都去哪裡買的？想吃但又覺得不好保存or要連續生菜日，好難 XD
作者: dorina (Dorina) 2024-10-12 09:56:00
好厲害！
作者: JoyceTong 2024-10-12 11:41:00
給樓上，我生菜保存都放優系蔬果袋，放一週都不會爛是真的在使用，無業配
作者: winking55 (空) 2024-10-12 21:09:00
好厲害！推！
作者: shinefu (fu) 2024-10-14 10:49:00
推 剛吃飽又餓了
作者: dreamstory (DREAM) 2024-10-14 13:32:00
看起來都很美味～
作者: darkwave ( O_o ) 2024-10-14 15:39:00
推，給了我不少靈感，謝謝~
作者: HAcute (HA) 2024-10-14 15:44:00
烤飯糰一點都不像剩菜，我家的剩菜永遠只能是剩菜XDD
作者: lieoppr (Frank) 2024-10-14 16:58:00
優格超讚
作者: smileclaire (smile) 2024-10-14 18:55:00
好羨慕男友！我覺得你做的料理怎麼拍都很好看耶
作者: Namtheun (舒芙蕾不要放太久) 2024-10-15 08:57:00
我需要你這種朋友QQ 好想吃喔
作者: yoqwqq (我是派大星) 2024-10-15 09:02:00
好厲害!!!!
作者: money0814 (愛做白日夢^^) 2024-10-15 20:13:00
超強，推!!
作者: fewwxxs (yy) 2024-10-16 18:16:00
去籽玉荷包荔枝本身就是極品不敢想像做優格碗有多好吃
作者: moonpaper (以色事人者，色衰而愛弛) 2024-10-17 23:55:00
一號選手搭配飲料,在桃園可以賣250以上,韓國也喜歡從吐司中間切一半,偶爾會看到用鋁箔紙
作者: river543168 (nickwang) 2024-10-20 13:45:00
想問燻鮭魚酪梨開放三明治的三個盤子（重點誤XD
作者: yourei (零葉) 2024-10-22 13:31:00
盤子的話是ikea*2+市集買的手作陶器
作者: tripsheep (純喫茶) 2024-10-22 23:05:00
鮭魚那款陶盤好美喔
作者: fire790125 (阿志) 2024-10-25 07:20:00
好好看
作者: chuntin36 (小巴) 2024-10-27 20:21:00
漂亮又好吃的感覺
作者: chenrita54 (隈蕉) 2024-10-28 22:26:00
太厲害了