作者:
omnigur (二用)
2024-10-17 17:53:04每次都覺得煮飯要煮一人份很難
總不能一樣的菜色連吃好幾餐吧...
如果一個人住大家有推薦煮什麼嗎
除了泡麵、水餃
作者:
jasd (杰司德)
2024-10-17 18:05:00一菜一飯，可盛盤可蓋碼，就是以前的客飯形式。菜樣不限，回鍋肉、麻婆豆腐、青椒炒豆皮、醬爆雞丁，都能成菜。
想吃什麼就弄什麼呀 我是很喜歡石鍋拌飯 但每個配菜都要放一點有點花時間
作者: UNMJ ( ) 2024-10-17 18:22:00
作者:
peixing (pei)
2024-10-17 18:38:00可以試試大阪燒這種 大雜燴
作者: rLks02 (PTT NewHand) 2024-10-17 18:41:00
炒飯 炒麵 義大利麵日式的 nikujaga (馬鈴薯肉)
不想吃湯的 通通醃好進烤箱就對了 再拌點小菜過口不然一個人要做很多料理也是麻煩還要吃很久
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2024-10-17 19:08:00咖哩, 好事多烤大雞腿你買來可以分裝冰冷凍,鰹魚醬油+蛋就是日式井飯 可以搭炸物或雞腿肉 做親子井 卡拉井 之類可以買一個24-26吋的不沾小鍋自己學滷牛肉 滷五花肉 跟滷味 但都需要花時間去製作
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2024-10-17 19:15:00建議你上網找一人便當或2人便當的食譜...日本的算是入門款但是日本文化和台灣文化還是有差...最後還是要看台灣的準備起來會比較順...不過我建議先看日本的...看幾本下來會比較有心得...日本人準備的方式有比較更科學一點台灣的方式比較隨興...但菜色方面個人覺得還是台灣的比較合...
飯糰滷肉可以用電鍋 無腦做一次滷一鍋分裝 而且電鍋不用顧
作者:
mrschiu (布萊恩的老婆)
2024-10-17 19:27:00雖然這個題目是大哉問..光是我建議的縮小範圍書籍就很多就是一個很大很大的範圍...我目前推薦級廢食堂這本書...它已經有出不只一本...不過很適合沒有基礎的人入門...極廢食堂...當然只看一本書是不夠的就當作入門...
作者:
JustSad (職業路人)
2024-10-17 19:42:00個人火鍋、個人燒烤、個人牛排、個人炒飯、個人義大利麵個人剝皮辣椒雞湯、個人羅宋湯、個人東坡肉伴飯，全都試過、買過食材煮幾次後，你會發現還是煮泡麵跟蒸水餃最快其他的選擇，不是食材會剩很多要處理心累，就是吃到心累例如東坡肉、滷肉、剝皮辣椒雞、羅宋湯，如果不分親友吃不是自己吃半個月，就是食材要減半準備，好幾餐亂配煮掉除了燒烤、火鍋、牛排，大概三個月內都不會想再吃重複…燒烤、牛排、火鍋，如果每天吃，費用跟體重都會讓你停損
作者:
olongmo (阿洋)
2024-10-17 20:12:00親子丼、台式湯麵、馬鈴薯燉肉片
作者:
hsin1106 (過於喧囂的孤獨)
2024-10-17 21:22:00最近是一直煮各種不同口味的火鍋當菜+湯，吃時搭配飯或麵再加一樣肉或魚
作者:
GEoilo (我不想~~)
2024-10-17 23:21:00就雜碎麵、雜碎粥啊～想吃什麼都加水煮在一起
作者: sushi6168 (sushi6168) 2024-10-18 00:31:00
清炒義大利麵學好可以變一堆花樣
作者:
dog51485 (38MEIMEI)
2024-10-18 00:39:00每天打開yt一堆食譜可以查啊，我覺得雞肉最好料理
作者:
milkcake (光良的星星)
2024-10-18 08:44:00作者: l23456789O (優良鹼民) 2024-10-18 10:40:00
可以看市售調理包料理有哪些 那些料理都可以自己煮再分裝冷凍交替吃 或是熬高湯分裝冷凍煮麵很好用
作者:
ZkNight (El Psy Congrooo)
2024-10-18 10:56:00懶人如我做義大利麵 咖哩較多 不過我是不容易吃膩的類型
煮一個人吃的很方便吧 主要是省了洗菜的時間 像洗菜只要洗幾根菜就好了 因為菜量少 所以炒幾分鐘就完成了
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2024-10-18 15:15:00洗菜可以一次洗很多在用半斤戴立桿水後裝起來像外面滷味一包包的 要吃在一包拿去料理...不然切洗切洗時間太重複
作者:
una283 (無)
2024-10-18 19:49:00煮涼菜類的可以放再搭一個現煮青菜煎蛋很方便趁有空時炒個毛豆豆乾（可以加少許榨菜絲）玉米粒豬或雞肉末糯米椒加小魚乾和豆乾條這類炒起來乾乾不出水的這種涼菜每次只取用一些也不用完全復熱又下飯
作者:
Reeta (其實我是Alice)
2024-10-18 19:57:00微波爐必備，日本很多微波爐料理食譜，非常方便
作者: Aequanimitas (Paranoia) 2024-10-19 13:50:00
義大利麵 韓式鍋物韓國料理一堆鍋物超適合做單人份豆腐鍋 泡菜鍋 都很簡單
作者:
lenta (Bianca)
2024-10-19 17:16:00咖哩 乾拌麵
作者:
q2520q (木天蓼)
2024-10-19 17:41:00我覺得大部分情況是你的環境能做什麼料理，一般套房沒抽風設備的情況，光是煎炒的味道就讓人頭痛了...
作者:
q11010 (耳朵)
2024-10-20 14:40:00有沒有油煙機? 沒有就是買微波爐頂著繼續買外食 END
作者:
loleea (羅里亞)
2024-10-20 21:48:00義大利麵
作者:
vimeo (琬君 是你 o'_'o)
2024-10-22 00:13:00微波爐料理 最近都用微波爐做，不開鍋太方便了
微波爐(氣炸鍋也可)煮蔬菜 花椰菜 紅蘿蔔 櫛瓜 玉米筍 番茄 都可以煮超少+放很久，肉買回來先分裝
作者:
Palmlyly (Palmly)
2024-10-29 10:12:00我覺得都可以，分多天多餐吃就行
作者:
sanjan (終止代管 自決建國)
2024-11-05 13:32:00義大利麵，或是一鍋到底的
以前超愛煎三層肉+炒青菜+生洋蔥+煎蛋 世界好吃放在白飯上 阿斯