<第七步:直覺飲食法 不再盲目暴飲暴食>
回想一下妳上次暴飲暴食的狀況
妳有品嘗到妳吃的每一口食物嗎?
妳有咀嚼出食物的味道
並想想吃下去的每一口能怎麼照顧妳的身體嗎?
「沒有 我沒有想太多......」
妳知道 當我有暴食症的時候
我的暴飲暴食模式大概像這樣:
我告訴自己我只要吃一點麵包 然後就會離開食物
但其實我知道我只是在自己騙自己
不到幾秒第一片麵包已經吃掉了
這時候我又在烤麵包機裡放了四片
然後我開始失去理智
到處翻找食物 找到什麼吃什麼
直到我吃到肚子快爆炸
然後我就會去廁所吐光
然後我會發誓明天開始一定不會再這樣
聽起來有沒有很熟悉?
想要從暴食症中康復
妳必須要停止盲目的暴飲暴食
不是說妳不能吃好吃的
只是妳必須要有警覺
妳要學著聽妳的身體說話
妳的身體會告訴妳什麼時候該吃 什麼時候該停
這叫做「直覺飲食法」
能克服暴食的成癮習慣
<直覺飲食法:克服暴食症的關鍵>
大家在剛出生時都知道要怎麼憑直覺飲食
小嬰兒在餓的時候會發哭鬧
但他們飽了就會推開奶瓶
這就是憑直覺飲食
嬰兒知道身體需要什麼
他們也知道什麼時候夠了
直覺飲食法其實很簡單
但對現代人(大人或小孩)已經不再那麼理所當然
妳小時候也許常接收到這些資訊:
「把晚餐吃光才可以離開餐桌」
或「妳才剛吃過飯一小時耶 現在怎麼又叫餓了」
這些訊息都讓妳漸漸忘記對飲食的直覺
妳開始跟隨固定的三餐時間 勉強吃光食物 或者忍耐餓的感覺等等
等妳再長大一點
妳開始減肥節食 完全違反了直覺飲食的原則
也違反了自然而然維持健康身材 對食物滿足的感覺
我們的生活變得越來越不自然
甚至連怎麼飲食都忘了
好在直覺飲食法是可以重新學習的
<四個步驟讓妳學會直覺飲食並健康地享受食物>
1.感受飢餓:
注意當妳餓的時候肚子會有什麼感覺
感受飢餓 並吃到自己剛剛好不餓為止
2.不要再算熱量
算熱量對暴食症一點幫助也沒
我的暴食在我算熱量時變得更嚴重
所以今天開始忘記卡路里吧!
練習聽身體的直覺去飲食
找到妳身體真正需要的是什麼
3.讓妳的每一餐變得特別
妳可以用精緻的餐具以及漂亮的碗盤
不要邊吃邊看電視
慢慢仔細享受妳的食物
品嘗並細嚼慢嚥 在每一口之間都慢慢思考
4.不要衝動
如果妳覺得妳有想要暴食的衝動
先停下來
想一想妳衝動的原因可能是什麼
試著了解妳的動機以及妳的感受
深入探究妳想要用暴飲暴食來發洩的原因是什麼
<學會直覺飲食法>
推薦書籍
"Intuitive Eating: A practical Guide to Make Peace with Food,
Free Yourself from Chronic Dieting, Reach Your Natural Weight"
(註:在網路上也可以找到很多中文的資訊喔!
例如:http://www.wretch.cc/blog/gostartaz/8843378)
(待續)