※ 引述《mshuang (竹碳烏龍)》之銘言:
: 推 moslaa: 目前市面上有一款鋁箔包飲料 04/08 17:03
: → moslaa: 叫(統一)蜜豆奶,我很確定喝的味道不是豆漿 04/08 17:05
: → A6: 至少我個人喝過的感覺豆漿和豆奶 好像有點差別 04/08 17:05
統一蜜豆奶是後期的產品了,很像但還差一點有的人喝多了會有反胃的狀況
最早我個人喝過的豆奶,是玻璃瓶包裝有點像現在的嘉南牛乳,後來是塑膠瓶
上面用鋁箔封口要拿硬的吸管用力插,最後是現在的統一
相比下統一的比較香甜,前面喝的比較類似豆漿口味的牛奶,甜度其實並不會
太甜,其實你把豆漿加很多糖喝起來口感和味道還是有很明顯的差異,豆奶的
豆香比較棉一點
現在我們在早餐店買的豆漿,基本上可以叫他調和豆漿,他是工廠統一製作輸
出到店家,由店家加熱加水處理分裝出售,我看過的是向對岸牛奶一袋袋包裝
剪開到入再加水,你喝的時候會有豆腥味
那在更早的豆漿是店家自己處理的,尤其是外省人做的醇濃綿帶著一點點的焦
香味,喝下去很順口