健康網》立春「養肝」好時節 中醫師推薦綠色酸味食物最對味
2024/02/04 23:51
林惠琴／核稿編輯
〔健康頻道／綜合報導〕今（4日）進入24節氣中的第1節氣「立春」，象徵大地萬物開始
有生機，春天即將降臨。翰醫堂中醫診所於臉書發文指出，雖然進入春天，但因氣候變化
較大，仍要注意保暖，養生方面則要著重在肝與脾胃的調養。建議日常避免吃辛辣食物，
像是麻辣鍋、燒酒雞等；多吃紅棗、芝麻、燕麥，或是菠菜、奇異果等青綠色食物養肝。
避免吃辛辣食物：此時節仍屬「風季」，肝氣旺盛會影響脾胃功能，因此要避免吃辛辣刺
激的食物。例如：薑母鴨、麻油雞、羊肉爐、麻辣火鍋、燒酒雞、炸物、麻油、薑等。
多吃養肝食材：紅棗、葵瓜子、葡萄、蘿蔔、山楂、豬肝、白芝麻、開心果、燕麥、杏鮑
菇、菠菜、番茄、奇異果等。建議可多吃青綠色食物、綠色蔬菜、酸味食物，這些都有助
於養肝，但酸味食物容易傷齒、胃，故適量即可。
中醫養肝3穴位
另，中醫師提到，平時可按壓3「養肝穴位」，包含太衝穴、期門穴、三陰交穴作為保養
：
●太衝穴：位於大拇指與第二趾骨交接凹陷處，有調理肝氣、平息肝火作用。
●期門穴：位在第六肋間處，約乳頭直下兩根肋骨後的凹陷處，可疏肝理氣、疏通行氣。
●三陰交穴：處於小腿內側，腳踝內側上方四指的脛骨內側，有疏肝利膽、養氣補血之效
。
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