心有戚戚焉
忍不住跳出來，原文恕刪
我和婆婆雖然已經相處10年多，但是烹飪習慣相差懸殊
至今還是無法磨合，常常起爭執
今天才吵過一次呢( 復ゝ`)
1. 洗菜
婆婆的方法是清水浸泡2次
但是她會同時在浸泡中的菜上洗鍋子、抹布、肉類等
她認為反正等等乾淨的水再沖一次就好了
我的方式是流動水，但她認為我太浪費
古早人要用水得去井邊打水，我實在太好命會被雷公打死
2. 板
婆婆是一個用到底，不分生食熟食
頂多"抹布"擦一下，然後繼續切
發霉了仍然繼續用，又不會沾到食物
3. 抹布
一塊抹布擦遍天下
流理台、瓦斯爐、抽油煙機、盤子、牆壁、地板、甚至小孩的尿
婆婆表示：洗碗精+熱水洗一洗就會乾淨
一定要到破爛不堪才能丟
我都趁她不注意時扔了
接著她又會請出雷公教訓我會有報應
4. 油
自從爆發黑心油事件後她開始自己炸豬油
不是我要嫌棄豬油不好
但是長期吃不好吧?
不管什麼料理只用豬油!!
而且油放超多，例如煎魚變炸魚這樣
常嫌我老是買外面雞排，說那些油很髒都沒換
然後家裡的油炸N次了卻不丟，顏色比麻油還黑
也是趁她不注意時偷倒掉
是的，雷公又出現了
5. 鍋子
炒菜鍋已經有11年歷史
原本是個不沾鍋，但是漆早就掉光光
紙巾擦過呈現一片鐵鏽色
但老人家認為既然還能用，為何要丟?
只好自己去買一個
她用她的，我用我的
這可是歷經一番家庭革命啊…(菸)
6. 菜量
她的觀念是一定要有春(臺語的剩)
不是剩一點，是剩超級無敵霹靂多
我比較傾向煮剛好的量，不要剩下
甚至比剛好少一點點點這樣
7. 味精
我自己是完全不加啦，但不會很排斥
加一點提味絕對可以接受
偏偏婆婆是任何料理，任何喔！非加味精不可！
沾白斬雞的醬油、炸粉、菜脯蛋、只要不是甜食都得加
量的概念是，鹽若1瓢，味精大概4-5瓢的比例
8. 食材保存
婆婆：只要放進冰箱就不會壞了
於是冰箱有10年前的香檳、用過的炸粉(約一大匙的量)、長蛆的醬菜
一樣趁她不在全部丟
雷公我跟他很熟了
9. 食材處理
節儉是美德沒錯
我也知道婆婆年輕時是辛苦過來的
but.....
一鍋臭酸的蘿蔔排骨湯，湯倒掉+料清水洗過+加乾淨的水=一鍋新湯
蟑螂死在油裡，"沒關係啦蟑螂也是中藥的一種"，撈起後繼續用
肉壞了，川燙再川燙，加一堆鹽巴醬油辣椒等辛香料蓋過就好
我還是再去找雷公好了...
10. 剩菜剩飯
這是吵最兇的
由於第6點+拜拜的緣故，婆婆煮的量非常驚人
每次拜拜，那些菜至少吃個3天以上沒問題
上述只是初一十五喔
婆婆她是無敵拜拜魔人啊~~~
如果是大規模些的拜拜，估計可以吃一星期UP
例如過年前，我終於把冬至湯圓扔了(注意!是煮好的!已經變成粿狀)
蘿蔔排骨湯由清澈反覆加熱到活像起士鍋
香腸比Costco松露巧克力還硬
高麗菜變成酸菜的顏色
3樣青菜分開熱太麻煩了，混在一起最快(廚餘嗎？)
諸如此類
只寫了10點，其實我還可以寫11 12 13 20點(無奈)
大家可能會覺得，啊是不會溝通逆?
不是沒有反應過，全家都說過了!!真的無解...
婆婆是個聽不進去他人意見的人，她只相信自己
拿新聞給她看，她說『新聞黑白報A啦』
舉例醫生說的，『妳們只聽醫生講，我們以前都這樣還不是好好的』
『非洲人連ㄆㄨㄣ都沒得吃』
眾人不吃她獨吃，『恁尚好命，挖尚衰小』
(X，誰逼妳了)
所以之前還是上班族時只能默默隱忍+吃外食
講難聽點，就算吃到黑心食品都好過家裡的ㄆㄨㄣ啊！
現在當家庭主婦後，終於可以天天吃新鮮的菜色了(感動)
請不要問老公在哪裡，老公已經黑的光彩奪目
在婆婆心目中他已然成為沒用的死某奴
也請不要叫我們搬出去，獨子難為
至於今天吵什麼呢
那就是我把除夕圍爐的湯扔了
婆婆再次召喚雷公again and again and again and again
辛苦您了，索爾(喂)