我覺得你需要買一組真空包裝機..
我買了 一組1580...XD
我有時候會把粥給分裝冷凍 每次要吃就加不一樣的材料進去
例如本來可能只是高麗菜粥 下一次加香菇
在下一次的放牛肉之類的
在下一次丟排骨 下下一次丟芋頭..最後一次丟魚
牛肉燴飯也是 既然冰在冷凍庫了 就可以 1-3個月之內吃掉就好
至少1-3個月吃五次牛肉燴飯比一周吃五次好
真空包裝機是你的好朋友...(可以保存比較久 而且味道不會變得太多)
我覺得你可以就酸的部分跟他說
可以要吃在加比較好吃 所以煮出來的東西還是原味
每一次要吃的時候 才加醋 檸檬 之類的東西上去
味道也會比整個酸溜溜進去冰箱在出來好
其實按照你文章 我嚴重懷疑他只是想一周煮一次而已吧..這樣真的比較輕鬆 XD
PS 冷凍庫買大一點的 直立式冷凍庫很棒的!
※ 引述《yvonne31 (晴)》之銘言:
: 我老公廚藝不錯,也喜歡下廚
: 本來身為老婆的我應該要覺得很高興,而且我只有煎荷包蛋的程度。
: 但是老公只喜歡欣賞成品以及被人稱讚,他其實並不怎麼吃自己煮的東西。
: 而且他煮的份量也不是普通兩人份,像他今天煮的粥,我中午吃一大碗、晚上吃一大碗,
: 又裝一大份當明天午餐,現在還有一鍋在冰箱裡...
: 這還算好的程度,因為粥好消化,有次他做牛肉燴飯,我分成五等份冰在冷凍庫,整整吃
: 了五天才吃完。
: 老公煮的東西確實好吃,但是我實在不是大胃女王,我有帶到公司分享給同事過,不過老
: 公有針對我的口味調整過(愛吃酸),所以太酸的東西也不能分人家吃。換言之,除非倒掉
: ,否則我得一個人吃完。
: 其實我每次吃到後面都有點生氣,覺得你不吃的話大可不用煮這麼多,都說煮少一點了,
: 講也講不聽,他的名言就是:寧可吃太飽,不可吃不夠。
: 同事朋友都覺得有人煮很好啊,幹嘛抱怨,有人可以了解我的心情嗎...