※ 引述《weitzern (高級雜工)》之銘言：
: 是否同意記者抄文：NO
: 目前旅居國外，外食不便宜也不方便，本人不是很擅長也沒有很熱愛煮菜，但自己都還吃
: 得入口，而老公只會煮水餃、泡麵等食物(而且這些還是到國外後才學會的)，所以基本上
: 都是我煮，感覺他不是很願意學煮食。另一點是，我喜歡吃的食物和他不同，有時候也是
: 因為想控制熱量，所以常常會針對他另外煮。
整篇文章的問題重點
其實煮飯這件事 有時是種kimogi的工作
你們兩個喜愛的食物不同 而你也想控制熱量他可能隨便
其實不是真的很需要你幫他弄(是說你沒幫他弄他就會不吃餓死嗎？)
各自處理各自選擇 一來皆大歡喜 二來自己選的不會怪到對方頭上
: 老公以往自誇自己很好養，我煮什麼他就吃什麼，也覺得自己很感恩，每次煮菜都會謝謝
: 我，但他最近愈來愈挑剔，但他本人不願意承認。
: 之前有一陣子早上烤土司配果醬，他吃得津津有味，後來隔一陣子沒吃，再弄吐司配果醬
: 時，他就邊吃邊皺眉頭說：「我早上不想吃甜的。」
: 那之前是怎樣，他沒說誰知道？他那陣子還會主動說要買其他口味的果醬，所以應該不是
: 不喜歡但沒說。
通常我煮食前會先詢問家人地雷食物
包含主食也會問 重複率要避免
至於累積的菜色經驗要觀察 那些菜色一下子就掃空 就可以列入家常菜單
那些連翻動都懶 這種的下次就避免
: 其他例子包括：
: 煮麵嫌放的青菜太少；
: 滷牛肉配飯，嫌給他那碗的滷汁太少或牛肉不夠多，
: 因為他之前會嫌肉太少，我煮義大利麵時多放一些雞肉，
: 他吃到最後又說比例不對，雞肉放太多...
私心認為 您不只幫他煮食 還整套弄的好好的端到他面前請他吃
都大人了 青菜太少這種事也能抱怨也是一絕
所以應該是連妳在煮飯時也不進廚房幫忙的(甚至連買菜也是妳一個人？)
滷汁太少就自己加啊 牛肉放不夠多不會自己夾喔
煮個義大利麵料比麵多也要嫌
您的情緒管理真好 是我應該會當場端走自己吃完
: 煮某一樣食物前兩天都沒事，第三天突然說噁心吃不下(他真的用噁心兩個字)，
: 還問我「為什麼連續好幾天都吃這個？」
: (如果吃膩了明天不想吃一樣為什麼不先講？)
: 或「是不是故意弄這個給他吃？」(這句話很激怒我)
: 真的都是他的毛。
除非妳已經摸透家人的口味 不然煮一鍋吃好幾天這種事 很多人都無法接受
如果旅外真的不方便 這種可以煮完分包放冷凍 要吃的時候再退冰加熱
(如咖哩、滷味、燉肉、肉燥)
: 最近我比較忙，煮菜時都滿累的，每次都是先煮他的再弄我的(因為他不會煮，所以我就
: 算先煮我的，還是得等煮完他的才能開始吃飯)，又餓又累如果再加上他的抱怨(他本人認
: 為是建議)，真的很抓狂。
: 我最近煮好端給他的時候都先提醒他：等一下你吃的時候不要發表評論。
: 這次的爆點是前天晚上，我到家時很累，原本想讓他直接買外食，但他說他要買的那間大
: 排長龍，我跟他說不然你回家我煮給你吃(我自己吃早餐剩下的稀飯，只剩一人份)，我切
: 了冰箱的五花肉弄蛋炒飯給他。
: 結果我們一起坐在沙發上邊看電視邊吃，我轉頭看，他把五花肉的肥肉從嘴巴裡吐出來！
: (我知道他不吃肥肉，但他從來沒說他連五花肉都不吃，之前用這些五花肉滷豬肉他也吃
: 得乾乾淨淨) 這次他說：「這種肥肉根本不能吃，還(又)問我是不是故意弄肥肉給他吃？
: 」我立刻拿了一塊五花肉吃進去給他看，他又說我拿的那塊不夠肥.........
老實說 豬五花滷過 脂肪會有變化(久燉的關係) 會有油香
炒飯的五花肉 應該是要拿醃過的五花肉(或鹹豬肉)
這樣會比較入味不會驚驚(台語) 不然就是要切細絲或超薄片先起油爆香過再炒飯
但我覺得妳這樣好累 某一家店排隊 是只剩下那一家能買嗎
不要把不喜歡的事攬在自己身上 再告知對方不准給意見
煮飯是要給吃的人快樂 而這也是下廚的人的最大滿足
妳這樣根本就先搬石頭砸自己的腳
: 然後我們就吵起來了，我說我受的教育跟他不同，他在自己家裡吃飯時常常當面抱怨他爸
: 爸煮飯太慢太鹹或太油，但我從來沒有在飯桌上批評(他都說這叫建議)別人煮的菜，曾經
: 不小心吃到不敢吃的東西也是硬吞下去，頂多偷偷找地方吐出來，然後嚴正告訴他，他真
: 的很難搞，自己不煮還意見一堆，他竟反問我「你是中國共產黨嗎？為什麼不能接受批評
: ？」
: 我真的超傻眼..........
抱怨跟建議是兩回事 表達的方式有根本上的差異
抱怨太慢 我會讓對方自己在類似的情況下(如只有半小時得搞定三菜一湯 含備料)
自己經歷一遍 你如果厲害我配服你
但如果我掌廚的比例大 你嫌我慢那我們就天天吃外食
太鹹跟太油是要調整的 因為不是只有下廚的人自己吃
至於您我是覺得不需要這麼委屈求全還硬吞下去 還偷偷找地方吐出來
只有夫妻兩人 就算受的教育不同 難道連討論個菜色好壞
您都要堅持對方必需跟妳一樣 要委屈求全地吞下去嗎
撇除對方講話很GY之外 其實不完全都是批評而不是建議 不是嗎
: 今天講起這件事又爆氣，因為他說他最懂得反省，但我不懂。
哈哈哈 他的嘴皮真的很溜 我想你們吵架您應該常常都拿他沒皮條
: 我的理解是他認為我應該反省放了太多肥肉在他的炒飯裡。
重點不是放多少肥油 改天妳放鹹豬肉或臘肉去炒 保證有基本上的差異
: 想知道大家對這件事情的看法兼討拍，
: 到底是他太難搞？還是我應該找出配合他的方式？
: 也想知道有類似經驗的人採取什麼樣的做法？
文章看到這裡 最簡單的方式是從此之後大家各自料理吃的(包含連早餐烤吐司都是)
但真心建議妳
別再拘泥於您所謂小時的家庭教育
我看到的真的是隱忍不發 默默承受的應對態度
您如果一直堅持這樣的方式在處理夫妻生活會出事的
尤其您又片面地認為對方應該也要有您這樣的應對態度
更會在吵架時讓錯誤的認知加劇
夫妻生活有時是配合 有時是溝通 有時是退讓 該堅持的 該適度生氣的 不好拿捏
但某種方面來看 妳老公都講出來這點至少比妳要強的多了(雖然有時是GY的直白)
他說的反省是太誇張了點 講妳共產黨其實有點像(不准發表意見要全盤接受)
說白了不就是指妳不能溝通嗎
我煮一家子的晚餐 有時小孩子吃到愛吃的會很直接的說這個超好吃
都說還OK的老婆如果默默地添了第二碗飯 或是特別青睞某道菜
不需明講我當晚也都會很開心
當然有時煮的不好也會當場講出來 畢竟妳是要煮給別人吃的
做點調整也是合理的事
煮飯很難像美食節目的奧利佛一樣輕鬆寫意地煮啊
也不可能像型男大主廚一樣什麼幾分鐘出好菜
人家預備好料跟工具 還有用免驚地佐料(比如要過油)
有時工作累一整天 要趕著下班買菜載小孩回家備料煮飯
還被挑毛病(比如一盤菜切的不整齊 有些切絲有些切塊)
或是不夠鹹不夠味道(作三杯卻因為有小孩不能多放薑片辣椒)
或是小孩盧小小不吃 真的會爆炸的
辛苦了
另外 趕快拋開習慣隱忍的個性吧

推、把一些事情丟回給老公做，想吃的東西自己弄，或是排隊

佩服原po～是我抱怨一次我就不煮了，這麼會說自己去做

都很正常。讓他多負擔一點就知道做事人的辛苦。而且我是覺得煮飯本來就個人口味不同，只要不是每次都很惡意的批評，我會接受老公跟我講的建議。但前提是妳老公也要多做一些事你真的讓他過太爽一點，先從早餐讓他自己來開始吧

看到"煮好還端過去"那邊，就覺得問題很不單純

推你 煮菜不是只有自己煮爽的 吃的人也可以反映意見阿如果沒辦法接受意見的話 那就各吃各的吧

其實兩個人吃，國外超市都大份量買才便宜，零售的單價高，連續幾餐吃同種菜很常見，尤其土司，建議原po讓先生買微波食品，種類多又方便

對我來說煮飯最大的快樂來自於讓人吃得開心的成就感，如果老是這麼不捧場我也不想煮了

真的 原PO脾氣太好，但是少爺也是自己養出來的

推這篇！夫妻之間真的不要隱忍～

推

推 不要忍讓他自己弄 (是說五花肉炒飯的確不太適合

認真想像一下五花肉炒飯好像真的有點怪...

推好文五花肉炒飯好香好好吃

推好文。覺得原po的確有些操作面要改善但耳很硬，老公則是該學會嘴甜，讓她調整也聽得進去。

我想一開始她也不是不能接受意見，是後來老公太機車吧

推！ 不要養王子

推！！

他老公真的才是不反省自己的人XD應該自我感覺很良好