作者:
natek (natek)
2020-06-27 19:12:19各位創業的前輩大家好,小弟是中年失業初入門
最近開始擺雞排攤後發現每天清洗油炸機/濾油機的部分真的花了不少時間跟精力
於是開始想要使用拋棄式的濾油紙(之前學的地方是每天洗濾油布)
也因此看到的濾油粉這個東西,所以也想評估使用看看
不過即使使用應該也會每天加一半新油或是三四天就全換新吧
因為看了相關的報導知道即使看起來乾淨的油還是不太好,所以也不打算用太多天
想請問有經驗的前輩們濾油紙跟濾油粉該去哪邊進貨會比較便宜
或是有沒有其他替代方案可以提供參考,先謝謝前輩們的指教!