【商品名稱/價格】:
冷藏泰式椒麻雞飯捲/49元
【便利商店/廠商名稱】:
全家便利商店/屏榮食品製造
【規格/內容物/熱量】:
壽司米、麵粉、雞肉、高麗菜等等/熱量每份368大卡
【評分】:
80分
【心得】:
飯捲,是我喜歡的鮮食之一。一是因為方便,手拿著邊看報紙不礙手。二是飯捲用餅皮包
著飯、菜、肉,再參雜味道濃郁的醬汁。三是這樣不會吃太飽,免得下午工作昏昏沉沉。
第一次吃這飯捲,第一口便咬到炸雞肉,嚼起來又嫩又香(可惜只有幾塊)。再吃第二口
,吃到了高麗菜、飯和些許醬汁。吃著吃著越覺開胃,總覺得有一股像大陸某花生的香氣
,原來是花椒,雜陳這點花椒香氣,難怪開胃(以前都沒發現椒麻雞有放花椒...)。
醬汁極有味道,除了花椒香,有辣,又有些檸檬葉香氣(我還真的吃到一小片),在這夏
天不會過膩,又有異國風味,我個人是還算喜歡。
可惜,因為他是「直」的,吃到最後所有醬汁都沉在底下,導致飯黏答答,感覺像是燴飯
,吃起來糊糊黏黏,或許可以少點醬汁多些粉調味來克服。
12:50買,13:05吃完,想著如何表達及寫完半小時,這篇心得還算熱騰騰。