作者:
playid (向神人看齊！)
2022-04-29 19:53:45各位前輩好
之前是喝濾掛式咖啡
這個月入手小飛馬601N磨豆機
結果今天幫磨朋友的半磅咖啡豆(有單向排氣閥)
該包咖啡豆是今年1月中烘的
我知道咖啡豆不太能久放
不過還是拆開包裝把豆子放進去機器裡磨
磨完後前前後後聞了幾次，後來突然覺得肚子不太舒服
不曉得是不是豆子的關係(發霉、變質等)
因為是咖啡新手，也看不出來，但聞起來是有點不太對勁(心理作用?)
作者: ninelai (ひろし) 2022-04-29 19:56:00
咖啡豆通常開封接觸空氣就開始變質喝完會不舒服就丟了吧
作者:
jaster21 (一直想打球)
2022-04-29 20:06:00咖啡豆烘熟要200度c以上、水活性又低，沒開封一年內很安全，正常保存下不太會發霉變質，過期只是不太好喝
作者:
whyuan (yuan)
2022-04-29 22:20:00豆子蠻無辜的吧？
作者:
jakkx (風藍)
2022-04-29 22:26:00拆開包裝…原本連拆都沒拆吧？
作者:
BORAMAN (博拉曼)
2022-04-29 22:36:00肚子不舒服之後有沒有上吐下瀉喉嚨癢咳嗽鼻水發燒？
風味跑掉是一回事 放四個月很難有問題 更何況你連喝都沒喝到 根本跟豆子無關
作者:
lifeful (來福佛)
2022-04-30 07:56:00有機會可以注意賣場的咖啡豆都烘好在架上多久XD
作者:
zoutzuur (昆蟲專家羽蛾)
2022-04-30 13:21:00建議磨豆機丟掉換一台
作者: superbigyoyo 2022-04-30 16:16:00
樓上有人偷渡奧米克榮症狀吧xd
我常放到過期幾個月甚至半年才開（買太多）但還是很香很正常…??
沒差吧 之前有一年才開的 也是沒壞掉如果真的你覺得放太久 磨之前先聞一下 有油耗味的不要磨之前一般自烘店的放久 頂多味道跑光沒有味道而已
不能水洗，最多用擦的，可以用擦手紙不易掉屑，再用牙刷刷乾淨，盡量徹底，然後用新鮮豆過一次再看看
神話咖啡功效的文章看過不少，第一次看到神話副作用的
作者:
ppp1939 (Jade Blue)
2022-05-04 13:09:00聞一下就肚子痛，好厲害的生化武器……XD
作者:
zince99 (zince)
2022-05-05 00:38:00平常都是喝到才有反應第一次聽到能聞到不舒服的。
作者:
oocooc (你說你~想楊桃~)
2022-05-12 10:38:00不放心就拆開洗一下