作者:
tunami (@__@?)
2023-02-14 19:51:05大家好,入手了picopresso一陣子,真的一台操作簡單清潔容易得好機器。
但是每次都要用18g的咖啡豆,為了達到理想弄度的冰拿鐵都要200cc以上的牛奶。
太大杯喝起來很撐
想請問各位前輩,原廠附的18g粉杯,我是否可以只裝10g的豆子去壓30ml的expresso,可能
要把接粉環拿掉來填壓?
我有看到官網有賣12g的粉杯,但台灣沒有賣。
想請教的是我這樣用大粉杯裝量少的粉,是正確的操作嗎?還是有什麼我需要注意的地方。
理想是30ml的濃縮液配100ml鮮奶跟一些冰塊,這樣喝起來比較沒負擔,謝謝大家
18克粉杯就是不能減量粉;12克粉杯之前thinkinggroup能買,還能買隔熱套。
作者:
kikolo (dear)
2023-02-14 20:19:00可以只裝16克粉
作者:
Aerials (systemofadown)
2023-02-14 21:42:00single shot通常要加壓或縮底粉碗才有或是你可以試試看壓ristretto弄成拿鐵
作者:
kikolo (dear)
2023-02-14 21:59:00之前我寫過minipresso那篇就是因為pico太大杯太濃郁,改minipresso就好很多7克的粉出杯剛好搭100cc的奶剛剛好現在我換nano搭150cc的奶(nano有8克粉)所以我很能理解你覺得一杯太大杯的問題點,我覺得你買nano或mini來出杯比較方便解決
作者:
CJhang (Civil Jobs)
2023-02-14 22:29:00Picopresso 是51mm口徑的 可以買51mm通用粉杯不過如果不是一定要全做拿鐵 我是覺得要試試看1+1 知道你濃縮的品質才對
作者:
chan15 (ChaN)
2023-02-15 13:55:00原廠有出12g粉杯,大粉杯裝不足夠的粉壓力會不夠
01有12g心得, 可以參考看看重點是,粉不夠,填壓器會卡住粉杯。所以壓不實。原廠粉杯填13g以上還可以。要磨更細。匿名2已到極限,jmax還綽綽有餘。
作者:
BelugaJ (Beluga)
2023-02-15 19:40:00我壓完都分一半給同事XD
作者:
seaslug (Life goes on...)
2023-02-16 10:43:0012g粉杯填13g粉沒甚麼問題,問題是跟18g只差5g....後來懶了還是都回去用18g粉杯XDDDD多的部分如板友提的 當作1+1先喝一些 再做拿鐵 兩種享受