[討論] 麥當勞vs 其它食物

作者: cadie   2014-09-07 14:09:28
首先,當然知道麥當勞是不健康的..只是偶爾吃(完全不吃薯條!)
有吃的話也是吃漢堡+生菜沙拉
我媽看到我吃麥當勞就會唉唉叫的念個沒完...
但是經我觀察我發現我媽跟很多人一樣,雖然不是吃麥當勞或其它炸的
可是卻常會吃很多"以為"沒那麼不健康的東西
舉例:我媽很愛買麵包當早餐(夜市的或者方師父之類的麵包)或者蛋餅之類
不然就是買一些罐頭類的東西..海底雞..茄汁鯖魚之類...
還有一些點心類的東西..如:肉干 蛋捲 紅豆餅 長條蛋糕 以及羹類勾芡的東西
晚餐雖然她都會煮,但料理方式也很不健康...常常看到魚或豬肉泡在醬油魯汁裡
不然就是買一些丸類東西...一週7天裡至少有4天的湯會出現丸類東西..
她有糖尿病,需要控制體重...又常常抱怨吃的"量"很少卻瘦不下來..
(正餐量是不多,但其它有的沒的總在無意識下這個一口那個一口的吃..)
我在觀察她的飲食後,怎覺得我偶爾吃的麥當勞似乎相較起來還比較健康?!
她覺得我很挑食,她買的煮的我都不吃...
沒錯!!以上那些東西我都不吃...因為不是太油就是都是加工食品啊= ="
我都自己另外用水煮或電鍋蒸的方式煮自己的份..
是不是每天吃那些看起來很"無害"的食物,(如:外面火鍋店強調養生鍋?!)
真的吃起來就會比偶爾吃的速食來得好?!?!
喔~我有跟我媽說過有關這些事...總會被認為是在嫌她煮的不好吃之類= ="
可是...真的很不健康啊...
補一下:我媽有糖尿病(60歲) 我爸有高血壓(62歲) 我哥也是肥胖高血壓165/85(35歲)
雖說本來就有家族遺傳基因,但我爸長期吃了2-30年的藥以及飲食控制(幾乎不太吃肉
都吃菜居多,就算吃炸的也會很龜毛的把皮剝乾淨 買蛋餅還要求店家只打蛋清= =
)算很穩定,身材以中年人來看算瘦...體脂也不高...
作者: bryansun   2014-09-07 14:14:00
正常...傳統的媽媽都是這樣..偶爾吃一次麥當勞肯德基就好像要死掉了每次看到都會喊不要常常吃這種食物..很不健康我可能只是一個月吃一次或兩星期一次
作者: YYYuMan (木瓜汁城)   2014-09-07 14:17:00
長輩媽媽之類的都很愛吃甜食...然後用餐時間也很不固定..
作者: cadie   2014-09-07 14:19:00
b大..真的!!我真心覺得她吃的比我手上的速食還要有問題!
作者: rfadslakk (likefish1031)   2014-09-07 14:24:00
再好好跟媽媽說說吧QQ 加油
作者: bryansun   2014-09-07 14:34:00
沒辦法..沒有專家敢在電視說傳統台灣小吃很不健康麥當勞是外國窮人的主食..國外就做研究在台灣你說傳統台灣小吃不健康..那要台灣人吃屁呀
作者: darknight127 (松山a小蝙蝠<3)   2014-09-07 14:38:00
沒辦法 利益問題 台灣一堆做小吃的麥當勞對他們來說貴又吃不飽
作者: Yukirin (いい天気!)   2014-09-07 15:22:00
麥當勞都只吃雙牛堡 自己帶個沙拉 吃的爽又均衡哈哈
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2014-09-07 15:35:00
都不健康啦,比這個意義不大
作者: WMX (這學期要加油阿~)   2014-09-07 15:35:00
我之前超愛吃爌肉飯的,但我也知道這個比麥當勞不健康XD
作者: youGG (Denzel)   2014-09-07 15:37:00
麥當勞主餐為一高蛋白低脂的只有板烤雞腿堡 但鈉還是太多
作者: yy047 (歪歪)   2014-09-07 15:38:00
板烤雞腿堡去醬+沙拉+牛奶或咖啡 偶爾吃吃也不錯
作者: ultra055012 (老把餔)   2014-09-07 15:38:00
鈉高就多喝一點水加速代謝掉阿,又不是避不開
作者: youGG (Denzel)   2014-09-07 15:39:00
但牛肉堡的納和脂肪更可怕 吃板烤配和風沙拉算OK
作者: yy047 (歪歪)   2014-09-07 15:39:00
因為很多人心中的M就是薯條和炸雞阿 我同學每次也是聽我說要吃M就露出一副嚇死的表情 還說"好好喔妳都吃M還吃不胖.."是說板烤雞腿堡從99漲到109候我也是果斷不吃了XDDD
作者: youGG (Denzel)   2014-09-07 15:42:00
哈 薯條偶爾還是會想偷吃一點....= =
作者: jaysuzuki (我要成為核心王)   2014-09-07 15:51:00
鈉高也要護航= ="
作者: selfimport (爽)   2014-09-07 16:16:00
麥當勞吃的這麼健康幹嘛還去啊?我去一定就是要吃漢堡可樂薯條沙拉自己買生菜做就好啦
作者: cadie   2014-09-07 16:18:00
呃..我並不是要說麥當勞就是健康的..而是想突顯那些平常週遭"看起來"殺傷力沒有那麼大的食物其實不見得就比較好
作者: ast2 (doolittle)   2014-09-07 17:07:00
食安風暴 M都過關 至少吃得安心哪像味全 頂新 假七碗 每次出事 保證上榜
作者: maxinehou (小敏期待被翻牌)   2014-09-07 17:09:00
跟我媽一樣....看到我吃麥當勞、餅乾就開始叫,晚上煮的都是蔥油餅、水餃(沒其他配菜)、豆類貨蔬菜全部泡泡在costco的胡麻醬裡....然後罵我不吃健康食物
作者: s96422 (ˊ_>ˋ)   2014-09-07 17:20:00
媽媽們常常覺得自己煮的比外面好 其實未必
作者: cadie   2014-09-07 17:27:00
真的一堆加工食品 香腸 豆干 米血...等等我媽超愛把東西泡在醬油裡...= =
作者: youGG (Denzel)   2014-09-07 17:30:00
其實外乾麵也是脂肪多碳水化合物多蛋白質一咪咪 很不健康
作者: f0918069939 (阿順)   2014-09-07 17:34:00
麥當勞 也沒那麼不健康 傷荷包吃不飽倒是真的XD中秋烤肉 醬汁狂刷 鈉暴表 照樣爽吃 反正不是天天吃還有綠豆椪 港式月餅 每天努力消耗一個
作者: shmily0303 (Mr. Darcy)   2014-09-07 18:08:00
長輩大多會用"感覺"去判斷食物 這點真的很頭痛...
作者: littlemiss (禮特小姐)   2014-09-07 18:10:00
我麥當當都叫特製 一半的醬兩份生菜 薯條換沙拉 飲料換小杯柳橙汁(+5) 一個禮拜有可能會吃一次的頻率╮(
作者: cadie   2014-09-07 18:12:00
很多觀念都是只要不是"炸"的都是OK的...對於M的刻板印象就是"都是炸的"..殊不知還有其它選擇
作者: bryansun   2014-09-07 18:14:00
應該不是只有炸的問題,而是M就是被標榜垃圾食品..
作者: littlemiss (禮特小姐)   2014-09-07 18:27:00
對不起…………最近都吃揚蝦堡(炸的) 超好吃的啊!
作者: weibeta (Man in Mirror)   2014-09-07 18:28:00
炸純食物跟加工過多食品比較起來不一定不好 這很重要但是麥當勞的問題在於他過多的調味,以及纖維質不夠就算薯條換成沙拉,還是不到我一餐蔬食的一半,澱粉也是就那兩片小小麵包 然後肉太多 (不過我前陣子改吃素了XD比如說,雜糧吐司三片+鹽酥雞小份一點胡椒鹽+小7沙拉少醬也許都比麥當勞好..上面那段是指很想吃炸肉情況下的舉利然後你家族身體已經夠不好了還煮那些 我說白一點令堂對於準備食物似乎不夠盡責...抱歉我覺得妳家人需要補充營養學知識 應該都有在看病吧?我很好奇醫生會建議吃蛋餅去蛋黃,還是建議規律運動?
作者: cadie   2014-09-07 18:41:00
回w大...我爸高血壓最忌吃鹹 所以我媽想說煮菜不要放太多塩或是醬汁多放水就可以...應該是說她不懂"加工食品"原來也是垃圾食物... 所以她糖尿病一直瘦不了 光一直叫醫生換藥= =
作者: weibeta (Man in Mirror)   2014-09-07 18:44:00
機能差的話就算體脂體重都正常,事實上還是有問題的
作者: cadie   2014-09-07 18:44:00
我爸的運動不用擔心 他一天不運動會全身不對勁 每天都會去操場慢跑..假日會去爬山或游泳...
作者: weibeta (Man in Mirror)   2014-09-07 18:45:00
丸類這些不是不能吃 但你家頻率好可怕..喔喔,那有運動就好@@ 這也是很多老人家迷思
作者: cadie   2014-09-07 18:45:00
真的!!我家丸類真的好可怕...很常出現在湯裡..所以我都不喝應該說我媽煮了30多年的菜..煮到不知煮什麼了吧 所以吃來吃
作者: weibeta (Man in Mirror)   2014-09-07 18:47:00
長輩也是很多新觀念都要教~"~辛苦你了(用力拍肩XD
作者: cadie   2014-09-07 18:47:00
去就些..我爸飲食運動都控制很好 甚至說很嚴格到有一點偏執..
作者: weibeta (Man in Mirror)   2014-09-07 18:48:00
不會啦~你跟她要求一些好菜^Q^我媽煮40年了而且是三餐XDD
作者: cadie   2014-09-07 18:49:00
除了蛋餅不打蛋黃 連蛋炒飯的蛋也要挑起來 雞米花要去皮
作者: weibeta (Man in Mirror)   2014-09-07 18:50:00
老媽都是這樣的,有些東西不要求她不會想到要去煮~
作者: cadie   2014-09-07 18:50:00
吃排骨便當 不吃排骨 就算吃也只吃1-2口
作者: weibeta (Man in Mirror)   2014-09-07 18:52:00
那些就太過了,蛋黃裡的卵磷脂可以有效抑制膽固醇被吸收
作者: bryansun   2014-09-07 18:52:00
簡單,健康的食品都滿單調的,沒什麼調味料老人家吃不慣...
作者: cadie   2014-09-07 18:54:00
他習慣了吧...高血壓病史吃藥忌口已經2-30年了..
作者: weibeta (Man in Mirror)   2014-09-07 18:54:00
TO B大,烹調手法的問題而已,不是只有一堆調味才美味@@挨要去做事了,兩位掰掰~推到這邊
作者: bryansun   2014-09-07 19:02:00
是烹調手法,但是老人家那吃的慣不同手法的食物..基本上傳統的台灣食物,換個烹調手法也能健康美味..但是那就等於是改變飲食習慣..這點是最困難的..
作者: llcjhcom (llcjhcom)   2014-09-07 20:51:00
我媽也是,叫我別喝乳清有很多化學,結果自己桶二零食一直吃,那些化學物還沒乳清健康,乳清還有豐富蛋白質
作者: yaki (.)   2014-09-07 22:12:00
很正常 很多長輩其實不懂何謂"熱量" 更不要說"高GI食物"你可以問媽媽常煮丸子湯的原因 是方便? 或是覺得湯就要有肉可以跟媽媽建議煮肉絲湯比較好 (丸子類價錢還比較貴哩)
作者: wed3qla (阿川)   2014-09-07 23:21:00
你可以查查速食店的的漢堡肉是不是你以為的絞肉而已
作者: dcop (包子-重建)   2014-09-08 00:33:00
因為純台式料理裡認為好吃的食材和料理手法全是高升糖然後煮青菜的咒語是:沒油沒鹹沒爛會拍甲(台語)[我吐靈魂
作者: alvar (( ′-`)y-~)   2014-09-08 03:03:00
最近的事情都不太敢吃加工食品了,偏偏中式很多><
作者: verame (vera)   2014-09-08 15:47:00
一碗肉羹麵 vs 板烤雞腿堡 哪個對身體負擔比較小 可以想一下薯條去鹽 vs 加熱滷味。爽健美茶 vs 珍奶東西的組成跟調味方式才是重點
作者: weibeta (Man in Mirror)   2014-09-08 19:59:00
非常同意樓上V大,名字不是重點組成才是重點阿~!
作者: wed3qla (阿川)   2014-09-09 00:42:00
...速食店的原料和加工不要忽略了,薯條和雞肉不是馬鈴薯和健康成長的雞...而已,至少肉羹麵不會打生長激素或抹上抗氧化劑在炸兩次
作者: p8410077 (Ironraptor)   2014-09-09 09:58:00
我小M都吃版烤雞腿堡不加醬 薯條換沙拉不加醬 飲料爽健
作者: weibeta (Man in Mirror)   2014-09-09 10:37:00
wed3qla大確定肉羹麵的肉不會打生長激素= =a?
作者: wed3qla (阿川)   2014-09-09 12:46:00
肉羹每家店都不一樣,有的有有的沒,速食店則肯定有的

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com