[知識] 到底飲食重要還是運動重要啦?!

作者: tu01002 (阿福柔)   2016-11-01 07:30:47
在此先感謝閱讀過本魯之前文章的版友,不論您是同意小弟見解或反對本魯看法,本人虛
心接受,也歡迎不同學派針對議題提出見解
現在網路上有很多健康教室、名人部落客分享健身、飲食和減重的資訊,對於大眾搜尋知
識有好有壞,好處是已經有人幫你把問題都整理好,結論直接告訴你,壞處是經過了該筆
者的翻譯與知識背景渲染,往往模糊了研究本身的意思,所以本魯盡量看原文...(其實是
不得不看),將原作想表達的意思傳達給大眾,當然您不認同我的看法就煩請閱讀原文...
http://tinyurl.com/onz673l
本篇為板友傳給我說減肥效果飲食>運動的文獻,有興趣可以讀讀該醫師的見解,但跟本
魯解釋有所出入就是...
文獻題目為
Weight Loss, Exercise, or Both and Physical Function in Obese Older Adults
http://tinyurl.com/zouzvld
探討老年肥胖者體重下降光靠飲食or運動or兩者之研究。
受試者為65歲以上,BMI>30,過去一年體重變化不超過2kg,如有疾病用藥需固定服用半

以上,受試者為輕度-中度虛弱(由生理條件測試得知,為偏差族群)
隨機分為四組
控制組(C,不做飲食與運動介入,僅給予健康飲食指南)
飲食組(Diet,給予500~750卡少於每日所需飲食指導,每週調整,半年後改為維持體重)
運動組(Exercise,給予維持體重之飲食建議,每週三次90分鐘運動,有氧+阻力)
飲食+運動組(Diet-exercise,給予上述飲食+運動組別之介入)
介入時間為52個禮拜
http://imgur.com/t0RBhYa
此圖為體重變化曲線,C與Exercise幾乎維持不變,Diet與Diet-exercise以相似趨勢下降
所以運動是垃圾,飲食控制才對嗎?
http://imgur.com/gfP9E3l
此圖為去脂體重與脂肪重
去脂體重經過一年介入Exercise(增加)>Control(持平)>Diet-exercise(下降)>Diet(下降
)
脂肪重為 Control(持平)>Exercise(下降)>Diet-exercise(下降)=Diet(下降
)
對於Diet來說,體重下降有四成來自於非脂肪組織,Diet-exercise也有三成來自非脂肪
組脂,反觀Exercise體脂下降,肌肉上升
當然這篇並不是無懈可擊的實驗,也是有許多與大眾不同的地方
1.這是老人,不利肌肉生長,且為身體機能較差者
2.這是BMI>30的定義肥胖者
3.阻力與有氧造成減肥效果機制不同,本實驗並無詳細指定,運動效果可能較差
但根據結果來看,如果降低體重有四成來自肌肉,相信我妳正在朝泡芙肥胖前進,飲食加
運動則是會減緩肌肉流失,如果不要達到熱量赤字,是可以降體脂又升肌肉量的,我相信
在健康成年人身上還可以看到更明顯的效果。
本篇研究還有看老人肢體功能、平衡等指標,有興趣就煩請自行閱讀了...
另外,本魯不喜歡為了文獻易讀將結果重製,這是對該篇作者的尊重,故僅做簡單標記標
出重點,可以不喜歡我解釋文獻的方式,但請尊重每份研究背後都有辛苦的學者、學生與
納稅人的錢所研究出來的成果,當你說沒有研究價值前先想想自己有沒有能力做出一份完
整實驗。
最後 ptt免不了有愛吵架的...本魯選擇不回應 謝謝大家
作者: opm (活著堆好積木)   2016-11-01 08:22:00
不吃食物餓死,天冷沒衣服穿凍死,不喝水渴死,不呼吸死更快,一
作者: yfhao (刀開不完)   2016-11-01 10:08:00
作者: als60907 (å–”~錢掉了)   2016-11-01 10:47:00
如果運動效果大於飲食 那還滿令我感動的 因為我討厭飲食控制 但是我個人的經驗會和史考特醫師的文章比較相似去年9月到現在 單純運動 沒有刻意控制飲食(注重內容)到現在13個月了 大概瘦7~8KG 體脂大概降7% 比預期的慢降最快的那幾個月 都在執行每周間歇性斷食1~2次運動的內容大概都是一周6天 2天重訓 4天慢跑 超過270min我女朋友一起減重 一周運動5天 三天健身房 2天跑步也沒有刻意控制飲食 一年來胖了2KG 她快崩潰了XDDD順帶一提 我們都不吃垃圾食物不喝含糖飲料 三餐健康早餐晚餐都自己準備 午餐是有營養師開的營養午餐我本身會吃餅乾糖果 她是完全不吃 但她還是胖了..
作者: coffee112 (咖啡奶茶)   2016-11-01 10:59:00
2公斤?確定是兩公斤肥肉??她有好好吃好好重訓,體重上升也不意外吧,重點還是整體體態吧
作者: Beersheep (一心不乱)   2016-11-01 11:01:00
我覺得是飲食欸 你吃掉五百一千卡很容易啊
作者: als60907 (å–”~錢掉了)   2016-11-01 11:07:00
體態就是微胖 肌肉和體脂都有增加 表示還有調整的空間
作者: mamia7895 (Sunny)   2016-11-01 20:16:00
我覺得都很重要耶!單向的效應一定低於雙向的進行,雙向進行三個多月體脂-5%,就算達到了目標,還是要持續運動及控制飲食,只是可以不用太嚴苛,健康是一輩子的事~
作者: Granadilla (Granadilla)   2016-11-01 20:31:00
推分享
作者: akers ( ant)   2016-11-01 23:30:00
運動是敲門磚
作者: LoVeDIE7 (愛死)   2016-11-03 07:07:00
都重要吧 運動又不是只是拿來減肥維持身材甚麼的好嗎運動是增強你全方位健康啊 但想減"肥" 就一定要吃對啊飲食習慣很難改 但持續多長的錯誤飲食習慣也相對要花長時間來調整 很多病都是吃出來的..但很多病也是運動不足導致身體的退化 哪有哪邊比重要 都重要- -

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