作者:
WoodyYu (無敵阿魚)
2017-07-20 14:27:20雞胸肉、魚肉、牛肉 這些都是常聽到的優質蛋白質來源
但是怎麼很少聽到鴨胸呢
小弟礙於經濟考量
不考慮較貴的牛肉、魚肉
蒸雞胸肉已經吃了兩個月了
好膩 非常的膩
想問各位朋友
鴨胸對於減脂的人 合適嗎
感覺鴨胸也富含蛋白質呀~
作者:
seeling (ç³»ç³ç³)
2017-07-20 14:29:00買一罐好市多雞肉調味料就會開啟新世界
作者:
oguesto (病病的小魯)
2017-07-20 14:30:00相對雞胸油脂含量高 價高 也不是很好買 所以不受青睞
作者:
seeling (ç³»ç³ç³)
2017-07-20 14:38:00想知道濃鹽水到底是多濃（歪題
香港3345678 重複一次 是香港3345678
作者:
a31415926 (Adam smith)
2017-07-20 15:01:00這裡有一批鴨胸好便宜啊～
作者:
madgire (甘味)
2017-07-20 15:09:00鴨胸不是比雞胸更貴？？
作者:
yulien2226 (5566lovetaiwan)
2017-07-20 15:34:00想問好市多調味料...
你只用蒸的當然吃不下了啊，雞胸肉料理方式很多像是稍微醃一下用小烤箱烤，或是直接撒點調味料烤
我會加一些青蔥、蒜粉或蒜頭下去一起蒸，以前很討厭吃這種清淡口味的肉，但現在超級愛的～加些不同的料去調味心情也會變很好
健康的東西本來就不是很好吃 吃習慣了才有辦法適應所謂的美味
作者:
seeling (ç³»ç³ç³)
2017-07-20 16:19:00請Google 好市多雞肉調味料
作者:
oguesto (病病的小魯)
2017-07-20 16:31:00鴨胸用點鹽跟香料先醃一晚 把肉丟進內鍋加油蓋過肉加蓋外
其實我覺得可以吃雞腿肉 油脂沒有那麼可怕啦 單純自己做菜的話 油脂攝取量這樣應該是還好 而且比較不膩
作者:
oguesto (病病的小魯)
2017-07-20 16:32:00鍋一杯水跳起後悶30分-1小時 外鍋再加一杯水等跳起就有電
作者:
oguesto (病病的小魯)
2017-07-20 16:34:00鍋版油封鴨惹 趁熱把肉拿出來 有鴨+香料味的油之後可以用在清淡的雞胸料理上 減脂期應該沒有完全禁止油脂攝取吧.?
作者:
z880632 (zoi)
2017-07-20 17:35:00鴨胸超貴 而且要煮的軟嫩好入口又好吃挺難的
作者:
halulu (I'll be there.)
2017-07-20 17:42:00我記得我之前吃過的鴨胸 脂肪都不少...
作者:
oguesto (病病的小魯)
2017-07-20 17:43:00上述做出來的鴨肉很嫩 裡面切開會是粉紅色的
那我大概是少數可接受(還覺得美味極了)完全不調味的水煮菜+雞肉. 我這樣早午餐吃了快4個月了.
同樣100g不含皮，鴨胸脂肪含量高所以比雞胸多50-100Calories
作者:
treiss (獅子座女孩)
2017-07-20 18:55:00用飽和鹽水不會太鹹嗎？之前查資料時是看到10%，請問原po飽和鹽水醃多久？