[閒聊] 花4000買一根舒肥棒值得嗎?

作者: Laiwah (Laiwah)   2018-11-02 17:42:13
最近一直很懶得煮雞胸肉
有時候火候沒有控制好就會很難吃
整個很崩潰
想要吃舒肥過的雞肉
可是市面上一根就要4000真的很貴QQ
大家覺得買來值得嗎?
作者: rocit (DAIGO)   2018-11-02 17:49:00
買個溫水瓶 可調70度的 泡在裡面也行
作者: hohey (hohey)   2018-11-02 17:57:00
anova兩千多 四千哪個也太貴
作者: Redmarlboro (『喚星者』)   2018-11-02 18:00:00
值得買呀,舒肥棒煮起來幾乎是零失誤,品質穩定anova要等打折,之前忘記什麼節買的,含運2800左右之前還有更便宜的折扣,只是那時猶豫沒下手
作者: whiskyya (whisky)   2018-11-02 18:15:00
6千多盤子路過... 怎麼買都比我便宜啦 囧
作者: Loveuux (香香)   2018-11-02 18:49:00
不錯呀,還可以弄牛排
作者: bightm12400   2018-11-02 19:11:00
超值
作者: silencedance (靜舞)   2018-11-02 19:24:00
我買anova 2千多而已啊 快買!貴的是真空機XD 不過有土砲方法可以弄真空就是了
作者: adam054457 (drum)   2018-11-02 19:44:00
高速真空吸引
作者: rex0999 ((● ω ●))   2018-11-02 20:10:00
含運3000有找 用了沒後悔過
作者: geniuswji (小白)   2018-11-02 20:22:00
我覺得烤箱就很好用了
作者: ChungLi5566 (中壢56哥)   2018-11-02 20:39:00
難吃就加醬啊 一點點醬沒關係
作者: SwaN5566 (屎王56)   2018-11-02 21:35:00
電鍋加水族控溫器也可以
作者: simonfz   2018-11-02 21:49:00
等1111時買呀
作者: Leftree (KODTP)   2018-11-02 22:24:00
我買Anova 七折2800元 到貨隔天看到官方特價六折...
作者: halulu (I'll be there.)   2018-11-02 22:27:00
你可以等特價 他很常特價 然後 我要說的是 非 常 值 得 好用不得了!如果真的懶的話 有一些是人家舒肥好的肉 你就買吧
作者: n180 (n180)   2018-11-02 22:35:00
不需要 滾水燙一燙撈起來灑個番茄醬就很好吃了
作者: mzmzz (芋頭)   2018-11-02 22:36:00
乾脆買智慧電子鍋
作者: Leftree (KODTP)   2018-11-02 22:37:00
我原本是用電鍋舒肥法 衝一支Anova覺得很划算
作者: righthere78 (51244)   2018-11-02 22:55:00
如果是在官網買貴的 可以趁特價時寫信過去退差價
作者: Redmarlboro (『喚星者』)   2018-11-02 22:59:00
等特價就衝了拉,做菜零失誤好幫手
作者: shibalpha (inu)   2018-11-02 23:08:00
值得!雞胸肉好美味
作者: flyingboy (= =+)   2018-11-02 23:11:00
今天剛在FB找到40%off的折價碼,馬上下訂XD
作者: vazooka (小老廣)   2018-11-02 23:14:00
4000元用三年,一天多少錢?
作者: halulu (I'll be there.)   2018-11-02 23:52:00
Anova特價可以2000多就買到了
作者: SummerBeach (夏天的海風隨著花兒輕舞)   2018-11-03 00:26:00
Anova$3300路過,已用兩年很值得內
作者: surot (修洛特)   2018-11-03 00:36:00
兩千多買的,超好吃不後悔
作者: cutercn (風華內斂)   2018-11-03 02:00:00
超划算,而且舒的時候口味變化可以更多
作者: Zelda01 (無力金三角)   2018-11-03 02:00:00
目前官網傳訊給客服就能拿到40% off折扣碼 需要的快衝吧
作者: AIWUYA (敲G卡哇eの駿駿)   2018-11-03 07:27:00
之前買來用一陣子就閒置了Q_Q
作者: InMontauk (瞬)   2018-11-03 07:44:00
超讚 愛吃肉的話非常值得
作者: yurie53 (阿元)   2018-11-03 10:01:00
請問舒肥棒會很耗電嗎~租屋處一度5元Orz
作者: hohey (hohey)   2018-11-03 11:22:00
功率800瓦
作者: dipuca (我還不會PO文)   2018-11-03 12:10:00
我最近在日本的煮菜app看到很省時方便又不乾澀的煮法,就是把你想調理的蔬菜和肉類放烤紙包好微波個6分鐘,菜肉都熟了而且因為有蔬菜的水氣,肉也很嫩很好吃。
作者: likepipi (橘子)   2018-11-03 13:11:00
買來要舒肥雞肉覺得不實用,因為舒好的雞肉無法久放,除非你每天舒
作者: Kuwh (T42)   2018-11-03 14:11:00
美國真空機很便宜呀大概50美金吧,Anova 100美金上下,現在快感恩節了會打折的不過最好用還是舒牛肉啦!
作者: halulu (I'll be there.)   2018-11-03 15:11:00
不用每天舒 我大約一次備三天的肉量 這樣就很夠了
作者: Redmarlboro (『喚星者』)   2018-11-03 16:11:00
一次舒五天份(5袋),前三袋放冷藏、剩下兩袋放冷凍,冷凍的要吃前一天放冷藏退冰即可舒肥就是要一次搞大量呀,不然多浪費時間
作者: iscu (qweasdzxc)   2018-11-03 19:17:00
請問R桑 雞胸肉要用幾度,多久?
作者: halulu (I'll be there.)   2018-11-03 19:57:00
溫度大約60-64度 一小時左右有人喜歡60度比較嫩 我自己喜歡62-63度如果以雞胸為主 藍牙版就夠用了 wifi版會有些雞肋
作者: zqec0311 (早起過日子)   2018-11-03 20:35:00
真心覺得值得
作者: fake (fake)   2018-11-03 22:07:00
溫控1.2百塊 配上電鍋
作者: chishen1214 (chisheng)   2018-11-03 22:28:00
隨便煎都好吃
作者: Redmarlboro (『喚星者』)   2018-11-03 23:56:00
溫度看自己的口味,我從62~64都試過,最後訂在64度,以上都是舒肥一小時
作者: s50101 (你人真好)   2018-11-04 02:35:00
ANOVA我才買2500
作者: chieh71922 (大龍蝦)   2018-11-04 07:27:00
https://i.imgur.com/R7hFQ3Q.jpg器材總成本1千出頭,考慮看看啊
作者: plmokn54 (努)   2018-11-04 09:34:00
如果只是要嫩 用一點點牛奶或優格醃過也可以呀
作者: WulaMi (LuMi5274)   2018-11-04 10:30:00
ch大太厲害了吧!!!
作者: simonfz   2018-11-04 10:45:00
c神,快拜
作者: lptin (lptin惽 ? ?)   2018-11-04 11:15:00
Cookclue板很多置底出清,可以考慮Cookclub..
作者: sb8888 (V5)   2018-11-04 11:43:00
土炮電湯匙+溫控 500左右
作者: aa789 (aa789)   2018-11-04 11:49:00
請問c大怎麼擠真空?
作者: robust083 (暖男葛葛)   2018-11-04 11:58:00
舒肥棒40%折扣碼,讓給有需要的人ANOVACHATTW-0B419F42
作者: halulu (I'll be there.)   2018-11-04 14:32:00
用水壓排真空
作者: ForeverT (全家好神)   2018-11-04 16:12:00
隔水加熱塑膠袋即使是可加熱食用級的也難保完全沒有塑化劑或其他化學物釋出 沒空料理用大同電鍋有空料理用不沾鍋 完全大勝舒肥棒 舒肥只是yutube代言下推廣的東西不是神物
作者: oshia   2018-11-04 19:19:00
第一次看到這料理方式是天菜大廚
作者: JJBOY (溫暖的天蠍座)   2018-11-04 23:03:00
A我的文章 溫控插座就可以了電鍋的保溫效果比較好
作者: lane9449 (漣漪)   2018-11-05 00:23:00
我用大同電鍋的保溫功能效果就已經很不錯了,你可以先試試看
作者: pc5894234 (小心 "人在吃,秤在算")   2018-11-05 17:41:00
用一般最陽春的小烤箱,烤18分鐘悶兩分鐘,鮮嫩多汁
作者: jyekid (會呼吸的痛)   2018-11-05 22:31:00
土炮太猛
作者: BayLife (BayLife)   2018-11-06 13:45:00
這樣的低溫殺得死沙門氏菌嗎?
作者: Delta36D (大三角)   2018-11-06 14:27:00
有方法不用舒肥也可以煮出不乾材的雞胸
作者: cutercn (風華內斂)   2018-11-06 17:40:00
可以呀,上網看看就知道了不過剛舒完的雞胸肉,吃起來跟豆腐差不多,很軟嫩
作者: Cain13 (咬人貓)   2018-11-06 23:07:00
之前買兩千多,用來煮雞胸是真的嫩,但雞胸就是雞胸,除非超會調味不然還是不太好吃 用來做牛排滿不錯的,但很窮無法常常買牛排
作者: littlesno (趴趴)   2018-11-07 15:03:00
雞胸肉軟嫩的秘訣是泡水 我還會加點米酒 淹過肉的高度
作者: paulsama (paulsama)   2018-11-07 17:48:00
我也是土炮,用大同電鍋+控溫器,超好用雞胸肉用滲透法鹽漬也很好用,但是時間要拿捏好,不然會鹹死
作者: anyway (小聰明)   2018-11-08 00:28:00
買2598路過
作者: tina78714 (永遠的幸運)   2018-11-08 16:49:00
好貴 感覺有其他方式可以烹調 不過有預算的話也攔不住
作者: jeiannlin (光)   2018-11-09 13:44:00
最近特價含運不到3000,已買
作者: liuedd (~柳橙~)   2018-11-10 18:36:00
有沒有人藍芽版想賣的,想收站內信

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