[食記] 台北東門 歐嬤烏蘇拉德式料理 不推

作者: MereCat (anyone)   2013-12-30 09:30:37
餐廳名稱:歐嬤烏蘇拉經典德式料理 Oma Ursels Restaurant & Backerei
消費時間:2013/12
地址:106台北市大安區永康街10巷8號
電話:02 2392 2447
每人平均價位:低消$150 平均$500~$650
推薦菜色:麵包的抹醬
官網:http://oma.ecdiy.com.tw/
無音樂網誌:http://merecat.pixnet.net/blog/post/334954031
永康街巷內藏有許多特色餐廳,隨著捷運東門站啟用後還蠻常來附近用餐。
這次的聖誕節前夕的小聚是為了慶祝多年好友斑馬小姐 不情願的多長了條尾巴
(女人過了25歲後就會開始介意年齡這件事 )
歐嬤烏蘇拉也是間知名的麵包店
我們的座位被安排在1F,用餐時間2小時,每人低消$150
我們點了3個精典套餐,都是推薦的菜色
*奶油蘑菇湯
*洋蔥蔬菜湯
麵包抹醬實在太‧驚‧艷了!!!
六種口味的醬每種都有各自的追隨者,其中1.3.5.6屬於鹹醬、2.4.是甜醬
從左上數來分別是1.鮭魚幕斯 2.香橙起司 3.蒜香奶油 左下:4.蔓越莓起司 5.洋蔥起司
6.蘿勒青醬
麵包太銷魂了,我們馬上續了第二籃,想不到端出來的是另一批沒見過的新朋友
*沙拉:蜂蜜芥末(上)、水果優格(右)、凱薩醬(左)
佐料也稍稍不同,不過水果優格沒見到水果有點可惜;凱薩嘗起來則有鮭魚味兒!?
*C10 巴登巴登碳烤牛排+香酥麵包球+醋溜紫高麗 (含湯、沙拉、甜點、飲料) $680
雖然是推薦菜色但頗讓人失望的,炭烤牛排變成滷牛排,麵包球扎實的像團沒發完全的
麵粉
*C11 德國香烤啤酒豬腳大餐 $620/$720 小/大 (我們點大的)
也是道人氣菜色,肉非常軟嫩滑口,但是最重要的皮卻烤的跟紙板一樣硬,使勁一咬還
會戳傷牙齦.....
後來我們放棄皮,把肉吃完 >>>內心吶喊:德國豬腳不就是要吃酥脆的外皮嗎??
*C6 德式香腸總匯 $590
雖然稱不上非常美味,但比起前兩道以經別無所求了,算是今天最正常的餐點
ヽ(‵Д′)ノ除了(右二)起司香腸大家覺得不錯外,其他都覺得口味普通
*飲料:蔓越莓醋、熱紅茶、熱花茶
甜點時間 ─ 蛋糕可以自己挑~
*奧地利經典巧克力
店內銷售的TOP1,不會很甜,但口感介於布朗尼和海綿蛋糕之間,中間夾心吃起來像
是杏仁!? 我們都不愛這種要硬不硬、要軟不軟的口感,兩塊都剩非常多
*蔓越莓
上面那層不是果醬,而是果凍!我把果凍掀開來吃,最下面有層餅皮吃起來脆脆的
*雪花千層
不會太甜且脆脆的,是當天我們公認最好吃的蛋糕,也是唯一一塊吃完的蛋糕
結論:
我們四個人點3份主餐加一個低消(兩片蛋糕)攤下來一個人約600大洋,
除了麵包"抹醬"讓人很滿足、讚賞外,湯、沙拉、飲料就一般般,低於這個價格該有的水
平,而主餐─滷牛排的口味有點奇特,不是很能適應、麵包球紫酸菜更是讓人無言...;
眾所矚目的烤豬腳 肉很鮮嫩滑口,但是皮到底是烤了幾回可以硬成這樣? 一份$720並不
便宜呀!!
最後德式香腸跌破眼鏡輕鬆樂勝前面兩樣,但其實讓人眼睛一亮的也只有起司香腸那個
( ′Д`)y━・~~
主餐爛我們也認了,想說蛋糕看起來不錯,第一個胃毀了還有第二個胃,
結果非常戲劇性『人氣No. 1的精典巧克力』再度跌破大家的眼鏡的成為"爐主",
奇異的口感大概只有飛機餐的蛋糕能夠與之匹敵。而蔓越莓蛋糕除了果凍讓人很不知所云
,其他都算正常。雪花千層大爆冷門成為當天最成功的甜點,一層層酥脆的派皮大勝奇異
巧克力和果凍蔓越莓!
其實網路上不少歐嬤的分享文,大家去吃的經驗都還不錯,不知道為何我們這次去吃的結
果如此『慘烈』?
究竟是我們忍受度太低還是慘烈的經驗沒人分享出來呢? 就讓我們繼續看下去吧.....
作者: alankira (小艾)   0000-00-00 00:00:00
歐嬤烏蘇拉,我很喜歡他的黑森林蛋糕...很好吃又不會膩:)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com