餐廳名稱：巴布斯手工冰淇淋
消費時間：2014年/1月
地址：106 台北市大安區延吉街137巷7弄3號
電話：02-87739127
圖文：http://barbieedoll.pixnet.net/blog/post/29745924
自從吃過義大利、巴黎的神級冰淇淋之後，對台灣販售的各品牌冰淇淋已經完全看不上眼
了，不是我眼光高或是崇洋，有吃過的應該完全可以看出其中的差異有多大，特別是一些
台灣連鎖再販售的品牌，那乳化劑濃厚的味道我真不敢領教><
個人覺得巴布斯手工冰淇淋 Bubbles Ice Cream 冰淇淋，可以與好吃話上等號喔，至少
大家除了連鎖冰淇淋之外也可以有別的選擇了!!! 這天因為同事中了公益彩券說要請大家
吃冰，就在飯後繞到公司附近這間「巴布斯手工冰淇淋 Bubbles Ice Cream」享用啦!!!!
巴布斯手工冰淇淋店內的裝潢十分精緻，仔細晃了一輪覺得老闆真的很有sense，基本上
都是不花大錢但是又可以讓顧客感到濃厚設計感的擺設，大部分會運用一些手工感的裝飾
，而且非常注重小細節，應該是女孩會喜歡、男孩也覺得舒適的一間店。店裡氣氛很好，
安靜愜意坐位也不少呢!!!
每天經過的時候都覺得只是裝潢還不賴，沒想到今天吃了以後才發現原來冰淇淋滿不錯，
像 Jenet、柯有綸 都有造訪過喔!!
巴布斯冰淇淋 / 優格冰淇淋 NT110 (小) 甜筒 + NT30
冰淇淋口味:
酒釀葡萄牛奶
香草
巧克力餅乾
芝麻
花生
優格冰淇淋口味:
桑葚
芒果
奇異果
草莓
蔓越莓
除了冰淇淋之外，Bubbles 也提供優格飲、優格布丁、鬆餅等簡單的輕食甜點，另外還有
一種很特別的雪貝(即完全使用天然水果製程的冰淇淋)
雪貝真的很特別，之後想帶陳先生去吃>////< 感覺他會很喜歡
但結果我們這次沒有人嘗試雪貝，第一次吃巴布斯想說先吃點基本款，之後再來試試別的
圖中派大星是我上周一在公司的 creative cafe 時間做的紙模型，現在已經成為我個人
代表的辦公室吉祥物了XDD 最近如果有在辦公室拍照應該會常常出現它 (羞)
我們是買外帶杯，巴布斯手工冰淇淋 Bubbles Ice Cream 的外帶杯真的精緻到有人吃完
還把盒子留下來哩，質感真的太太太好了!!!! 那到底最後好不好吃呢? 就讓我們繼續看
下去.....
經店員介紹，巴布斯手工冰淇淋是無添加物的、沒有化學香精的，在食安問題相當嚴重的
台灣，能有一間相當強調食材的店相當不易阿，除了天然健康之外，冰淇淋的脂肪含量也
很低，店家告訴我們說，一般義大利手工冰淇淋脂肪含量很低只有8%左右，但他們巴布斯
Bubbles 的手工冰淇淋只有3.5%，這麼LOW FAT、這麼健康，在減肥的都可以放心吃了
<3<3
冰淇淋的照片感覺都被壓扁了，其實店家在裝的時候是很大一顆的。
巴布斯的冰淇淋吃起來味道很濃郁，真材食料吃起來真的很香，不是黏稠的那種，挖起來
的感覺比較像是百貨公司美食街都有的 [Capatina 義大利手工冰淇淋]，那種鬆鬆軟軟的
質地，另外因為沒有添加乳化劑，溶化的也比較快，不太甜，且口感相當特殊
我吃的是香草口味，但是因為太好吃來不及拍照就被我吃掉了>< 他們連最基本的香草口
味也是用真實的香草莢做的，所以光用看的就可以看到很多粉狀香草，味道自然是好。
有了這次的消費經驗，讓我更想吃吃看他們的雪貝了，真想常常看純水果做成的冰淇淋吃
起來的味道是如何?
真的覺得難搞的陳先生會喜歡這間店，回訪率超高!!!!!