[食記] 板橋 秋料理 握壽司吃到飽

作者: isra0831 (Bowtie)   2014-01-14 14:33:31
餐廳名稱:秋料理
消費時間:2014年/01月
地址:新北市板橋區民生路2段251號2樓(馥華飯店2F)
電話:02-22599766
營業時間:11:30-14:30/17:30-21:30 (用餐時間兩個小時)
每人平均價位:$660 (含服務費)
可否刷卡:可刷卡
有無包廂:無包廂
推薦菜色:比目魚鰭/鱈魚肝/海膽握壽司
無音樂好讀版→http://smile051423.pixnet.net/blog/post/29742891
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最近減肥之路全部停擺 狂吃了好多好猛的料理.
繼上一篇分享皇室秘藏鍋物 ● 這一鍋後
今天又要來跟大家推薦一間位於板橋新埔站2號出口的秋料理●日本料理餐廳
這次因為我們家老大Roland 生日才有機會來吃秋料理.
因為R畢竟是個食量大的男生 一直以來他都很不喜歡吃氣氛餐廳.
他說為什麼要花錢吃一個菜不到盤子1/10大的餐廳 他寧願去吃滷肉飯(惱
我想大多數的男生都是這樣吧 所以在生日這天 當然不能再吃那樣的餐廳
但又礙於最近要出國不能花太多錢的考量之下
我選擇這間只要花 $660/人 就可以吃握壽司吃到飽的餐廳.
絕對是男生都能接受的(大愛 連我自己都為之瘋狂了
▲▲ 用餐環境 蠻簡約且乾淨的 整體而言舒適感UP
因為我們是選擇握壽司套餐 所以就只能坐吧台.
不過吧台的好處就是可以直接看師傅如何料理啦~~~~~~~
各位也不用擔心吧台會不好坐 這絕對是我坐過最舒服的吧台
每人的間隔都不會太擁擠 不過也意味著位子不多囉~~~~ 所以事先訂位是一定要的
▲▲桌面擺設
▲▲免費供應的小菜 _ 毛豆
調理的味道不算太重口味 蠻好吃的 :)
▲▲開胃和風沙拉
▲▲ 無限量供應的鮮魚味增湯. 不過料偏少了點
▲▲加點單
服務生會先介紹消費方式 簡單來說呢就是
第1輪會先將菜單上所有有供應的握壽司上一遍 總共20貫
吃完後, 再於用餐時間半小時前可加點一次 (不限數量)
雖然聽起來很小氣 但不限數量還算合理
▲▲首先上來的是 潮鯛/武夷貝/鮭魚/旗魚/壽司蝦
這一組除了我平常最愛吃的鮭魚吃外.
意外讓我驚豔的是武夷貝
超甜超甜的鮮味 隨著咀嚼一起嘣出來 就算戴牙套的我 也不會很難嚼食 (y)
▲▲ 魷魚/花枝/靖魚/海鱺
其實這一組還有一個重頭戲 但是一上桌就被我吃掉了(誤
所以沒拍到...... 沒關係 !!! 後面加點再來介紹
▲▲ 紅甘/蟹肉棒/海膽/鰹魚/星鰻
是否有看到這五貫壽司中的亮點//海膽//
有吃過爭鮮的就知道這個有多滿足 咱們不配小黃瓜 直接一整坨海膽送給你
原本害怕會有腥味 沒想到完全不腥 只有海中的鮮甜味
★休息片刻 來杯酸酸甜甜解膩的蔓越莓醋. (可惜不能續杯 不然還真好喝
▲▲ 最後五貫是 干貝/鮭魚卵/鮪魚/比目魚鰭/玉子燒
一定要推薦一下這招牌中的招牌 比目魚鰭
是比較少能在壽司店吃到的 網友說的入口即化真的不誇張 ///▽///
▲▲ 最後的加點時間
因為我光那1輪20貫就已經投降了 但還是硬點了我覺得值得再吃一次的壽司
鮭魚/武夷貝/海膽/鱈魚肝/花枝/干貝/比目魚鰭
中間的鱈魚肝就是我上一輪 上桌就秒殺的主角.
我從來沒有吃過鱈魚肝 相對也有點害怕是不是會有腥味.
結果只有鮮味與淡淡的鹹味 有機會來一定要試試看
男生就不一樣了 Roland這樣點已經是客氣了.
隔壁的夫婦 兩人都是20貫起跳 看著我都冒汗了.
大家千萬不要想說加點就可以點一堆
吃不完可是要以1貫$60的價錢打包唷 超貴的.
▲▲ 法式奶酪
最後以一個超不搭嘎的甜點收尾 結束今天的撐大胃晚餐
♥ How to getting there ♥
▶ 捷運新埔站-2號出口, 出站右手邊即可看到
那麼
就以上*謝謝收看

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