[食記][台中]haritts donuts & coffee / 中興街

作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2014-03-07 15:37:14
餐廳名稱:haritts donuts & coffee
消費時間:2014 年/ 1 月
地址:台中市西區中興街128巷6號1樓
電話:04-23012469
營業時間:略
無音樂。有圖真相網誌版:http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/102857887
=====我是分隔線======
最近講到甜甜圈,應該大部份的朋友都想到Krispy Kreme吧。
不過今天要介紹的是一家來自東京的haritts,目前僅在台中設店,雖然沒上媒體炒話題
,不過火紅的程度也算是破表了,介紹我過來的正妹友人據說來了4次什麼都沒吃到。
目前每人僅限購3個,超過3個則需要預訂,但大約要排一個月之久!!
這麼鬼扯超人氣的甜甜圈,我想了很久,決定仗著平日時間的優勢,硬是想來碰碰運氣。
礙於Flickr空間,如果圖片出現破圖的朋友,請點擊該張圖片觀看,謝謝!
1. 肉桂葡萄乾 我超想吃這口味的,我愛肉桂味,但............完售。
2. 原味 完售............
3. 胡麻紅豆 ....完售..........夠了喔!!
4. 發現整個櫃台所有口味上都貼上"完售"兩個字! 按!難怪排隊人不多,都賣完啦,
排個鬼喔!
所以這次空手而返了嗎!? 當然不是! 不然這篇食記也太瞎了吧!
這牌子是內用座位上的標示牌。
5. 甜甜圈都賣完,好歹我怒喝了杯蜂蜜拿鐵咖啡! (誤)
蜂蜜搭上拿鐵出乎我意外的配,蜜香而不會過甜,個人覺得比楓糖更搭!
6. 胡麻紅豆 最後當然不能錯過甜甜圈阿!這是胡麻紅豆口味。
等等!?這不是完售了嗎??? 這個留待後記時再說明吧。
7. 這邊的甜甜圈比較偏日式口味,簡單地說,有一點點像日式炸麵包的口感,與美式甜
甜圈偏扎實的口感相比,這種日式的甜甜圈吃起來綿密而軟中帶Q。
紅豆餡並不過甜,甜度上與若葉鯛魚燒差不多,配上胡麻香味,的確是配著咖啡的好點心

8. 剛入店時人還不多,等著等著人潮就多了起來....
後記:
以食物來說個人覺得的確好吃,價格上也在能接受的範圍,店裡四處可愛的陳設,我想這
間店很難不讓文青系的女孩著迷。
店員的服務態度也親切有禮,甚至還有精通英語的店員專門服務外國人,這點覺得店家安
排上頗為用心。
唯一讓我比較不滿意的是購買甜甜圈的規則。
這間店目前的購買規則是:
「每天隨機出售各種口味,每個批次只販售一種口味」
也就是說,在你踏入店門之前,你完全不知道現在賣什麼,而你踏入後,你也只能選擇買
或不買,沒有口味選擇權。
當然,因為生意好,製做為了快速而統一,這個我完全能理解。
但我建議類似福義軒賣蛋捲的方式,以固定時間販賣固定口味的方式,讓客人可以依照自
己口味喜好而前來購買。
當然,甜甜圈每批次30分鐘,規則上可能需要略做變更。
甚至再退而求其次,最起碼可以在店外就公告"現在販售口味",以及"下批販售口味",以
及"今天預計販售的口味順序"。
而不是排隊排到了櫃檯才能問到現在賣什麼,會讓人感覺來得早真的不如來得巧。
此外,當天其實我點了咖啡內用,本就打算放鬆慢慢休息養傷度過這個下午,所以還帶了
ipad過來打發時間。
因此我在店裡時間頗長,本想點餐時順便點下一批次的口味,不過店家卻表示,點餐只能
點這批次的口味...........
也就是說,假使我還要賣別的口味,只能再排一次隊........(默
其實店裡已有每人限購3個的規則,我真的覺得有時細節上可以略為變通一下或許更為貼
心。
好啦,這部份,算是我苛求了。
整體來說對於這次haritts來說,還是算很滿意的,規則上如果能略做調整處理的話,我
想客人一定會更為滿意,分享給大家。

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