[食記] 苗栗頭份 費莉絲FELICE義大利麵

作者: iventex (悶)   2014-03-07 15:49:53
餐廳名稱:費莉絲FELICE。義大利麵。輕食。午茶
消費時間:2014年/2月
地址:苗栗縣頭份鎮中央路402號(建國路口)
電話:037-552821 / 037-688822
營業時間:週二~週日 11:00 - 15:00/17:00 - 22:00(週一公休)
每人平均價位:$280~$450
可否刷卡:否
有無包廂:半開放式包廂
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無音樂有圖好讀網誌版:http://iventex.pixnet.net/blog/post/356228555
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與許久不見的老朋友有約,有了到費麗絲FELICE用餐的機會
這間餐廳位在苗栗頭份,前身叫做呀米
後來才改名叫很有異國風的「費麗絲FELICE」
仔細探究之下,原來是義大利文「幸福」的意思,很棒的涵義!
當天正好遇到刮風下雨的鳥天氣,狼狽到店,被溫暖的燈光環繞,一掃陰鬱
一樓的窗外的植生牆綠得很搶眼,讓在這裡用餐的人也有好心情
樓梯間的小小擺設,白磚牆的空隙中擺放蠟燭和相框,簡約風格滿溢
在廚房裡忙著的店員,透明玻璃可以看到準備餐點的過程,讓人多了一點安心
大大小小的相框裡,有一張是主廚的法國藍帶廚藝學校證書,好厲害啊!
挑高的樓層視野十分寬敞不受限
踏上二樓可看到這個大書櫃,巧妙隔開樓梯與用餐空間
中空的設計讓光線通透,不顯得過於狹隘
書籍整齊擺放不凌亂,看了就很舒適
柱子的一角也不留白,小茶几上印花碎布,相框、蠟燭,簡單設計的延伸
牆上還提著波蘭詩人辛波絲卡的作品
這塊狹長區域擺上幾個沙發,大多是兩人座和四人座,紅與黑兩色調時尚感十足
這開放式吧台是調配茶飲咖啡的區塊,幾個店員正開心的忙碌準備著
吧台上的擺飾很有趣,一對貓咪、一對接吻的雞、一對人偶,雙雙對對營造出幸福
冰滴咖啡製造壺,看來今天還沒有人點,無緣看見它的表演
好奇查了Opus One的意思,一查還真是不得了,原來是紅酒的名字
而且是世界高級葡萄酒的代表作之一,也是世界百大名酒之一!
不過木盒子不裝酒,裝得是蔬菜水果義大利麵,難道是有用這種酒來入菜?!
如果是的話,就真的好~~~高級喔
閒晃了一圈趕緊來點餐
費麗絲的菜單是一大張報紙,滿滿四大頁需思考一下子才能決定要吃啥
店家很貼心印上漂亮的餐點照片讓客人對照,
舉旗不定的話就看哪張照片順眼點哪道吧~
菜色為:義大利麵、燉飯、披薩,主要是單點式
加$120就可升級為套餐(含湯、沙拉甜點二選一、飲料)
另外也提供精緻排餐、單點小品、LunchMeal套餐以及飲料類(官網可看菜單請點這)
今天朋友有帶小孩一起,入座前店員早已經把兒童座椅和餐具準備好
這讓印象度加分的貼心舉動,讓人充分感受到店家的用心!
靠窗戶的座位區適合多人聚餐,怕坐木板久了屁股會痛,
也有軟墊可以紓解一下屁股壓力
這裡是半開放式的包廂區,如果不想被打擾可以先預訂這裡的位置喔
化妝室的指標也太可愛!腦中很有畫面啊~哈哈哈
[今日濃湯]
跟朋友借來拍,還有另附麵包棍,沒嘗味道不知道如何
[凱薩皇沙拉]
麵包塊給的頗多不小氣,美生菜看起來很新鮮貌
朋友老公讚賞這道沙拉的口味,他說平常很少說食物好吃,
看來這道菜表現的可圈可點啊!
[今日清湯]
呈現醬油色澤的洋蔥湯喝起來很甜不油膩
搭配湯品的軟式麵包棍單吃不會太硬,沾著湯吃更容易入口
[泰式椒痲風味雞腿排 $290]
這LunchMeal套餐原本就已搭配湯、小沙拉、甜點
不超過$300的價位還能吃到這讓人視覺震撼的大雞腿,感覺就頗划算的呀~
掛在雞腿本人上方的是洋蔥圈(還是花枝圈…我有點忘了Orz)
我覺得擺盤的位置也太幽默,感覺就很像是去夜市玩套圈圈遊戲套中雞腿一樣XD
點這道餐點的朋友說,如果雞腿能夠去骨就更貼心了,
畢竟淑女在外頭吃相還是要顧咩~
[香酥雞柳肉醬義大利麵(單點價) $220]
貝殼狀的大白盤,上面有三大支機柳條,金黃色澤在紅通通肉醬上超級亮眼
從這角度看份量也太大!這尺寸應該是要特別訂做吧!
偷吃一小塊雞柳,麵衣不會裹的太厚,也不會炸得過老,
這道吃完大概要很久之後才會餓了吧~
[辣味蘑菇青醬燉飯附酥脆雞腿(單點價)$260]
還好今天做的位置桌子夠大,不然每一道餐點的盤子都這麼大器,
一上菜就沒地方擺啦
這道青醬燉飯帶些微辣度,附上的酥炸大雞腿誠意十足
挖了一口燉飯來吃,青醬味道濃厚,外觀看起來醬汁收的比較乾,
不會吃到水水的醬汁,不愧是燉飯類的第二人氣餐點!
[義式辣味素炒牛肝菌細扁麵(素)(單點價)$195]
所謂牛肝菌菇(Boletales)屬於擔子菌類,牛肝菌的肉質肥厚,因其極像牛肝而得名
這道義大利麵的辣味不僅僅是陪襯角色,每一口都帶有辣度,吃起來還蠻過癮的
空拍義大利麵,這麼大的盤子裝一小坨義大利麵,看起來份量不多,
其實攪散之後就變成很大一盤(菸)
據說牛肝菌菇在歐洲算是高級的食材,所以鄉下俗的我從沒吃過
這道義大利麵幾乎每口都可以吃到菇,看來也可以吃夠本啦~哈哈
煎炒的烹調方式處理的不錯,吃完不會滿盤子都是油,怕油膩的人可以放心吃
[千層草莓塔]
我原本以為草莓塔會是長得像切片蛋糕的三角形狀
沒想到竟然是用小玻璃杯盛裝的,看起來就很夢幻!
卡士達醬、鮮奶油、碎千層酥餅乾,淋上草莓醬,最上層還有一顆新鮮草莓
吃到最下面還有草莓冰淇淋,果然是讓女孩兒心醉的甜點啊!
通常套餐附的甜點都會很不怎麼樣,味道嘗起來也是普普通通
但這道草莓塔不管是賣相和口味都很合我意,吃起來不會太甜膩
感覺店家真的是有用心製作,不愧是師出法國藍帶廚藝學校
[奶茶]
附餐奶茶是熱紅茶配上奶球,我覺得這道就可惜了點
如果是店家自調的奶茶,口味上面應該就會更完美了~
費莉絲的空間夠寬敞,可以容納不少客人
每區的佈置和擺設都自成一格,不管是兩個人或成群好友來,都可以找到適合的角落
如果下次有機會再來,我想嚐嚐冰滴咖啡的口味,畢竟那製作壺看起來實在好威啊XD
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刀口力 'S 不失焦人蔘
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