[食記] 台中 la Pala鏟子義大利餐廳

作者: kazemings (Ming)   2014-03-08 00:15:31
餐廳名稱:laPala鏟子義大利餐廳
消費時間:2013年/12月
地址:台中市西區中興街165號
電話:(04)2301-3996
營業時間:早上11:30~晚上10:00
網誌圖文版:http://MingBlogging.com/post/40587244
我十分喜歡吃披薩,因為大大一張切分開後,立刻可以成為朋友間互相分食的美食,有什
麼快樂比得過和自己重視的人一起吃同一份美食呢?
好啦!這只是愛吃鬼的嘴饞藉口,來台中找朋友,兩人不知道要去哪吃,在綠園道邊肚子
餓扁扁的我們突然看到這家小店。明亮的落地窗,屋內佈置一覽無遺,我喜歡這種大落地
窗的設計,採光好,吃起東西心情也愉快。
進去後,可以在廚房區發現很大的烤窯,好吃的窯烤披薩就是用這烤的吧?有趣的是,他
的主菜單竟然是鏟子形狀啦!超逗的!
除了一般的比薩,竟然還有「白比薩」、「比薩餃」等菜別。
一些單點菜類、沙拉、義大利麵等還是不能少。
菜單的菜+180元可升等套餐,會多開胃小品、湯品、甜點、咖啡或茶,晚餐及假日午餐每
人低消300,再收10%服務費,不便宜哩!
這是點飲品的冊子,我們兩人都無法喝咖啡,所以一個點紅茶拿鐵,另一人點經典可可。
點完餐四處看,我發現櫃檯上有一塊好大的起司,據說在義大利高級的起司是可以拿去銀
行抵押借款的!
等了一會,先上桌的是清炒蘑菇披薩(NT.300),金黃的起司與略焦的披薩邊讓我直嚥口水
,我喜歡窯烤披薩就是喜歡這個焦邊啊!
番茄醬做底,蘑菇與Mozzarella起司覆蓋其上,再點綴一點蘿勒。起司上的微焦伴著香氣
,與羅勒的味道纏繞,雖是很簡單的Pizza,卻讓我們吃得挺高興。
清炒鮮蝦小卷番茄扁細麵(NT.350),令人印象深刻的兩尾大蝦,事先剖背去腸泥後,與大
塊的小卷一同炒熟,蝦子還滿新鮮的,至少我的蝦蟹過敏症狀沒出現。
我倆一同分食Pizza與義大利麵,整個飽到幾乎吃不下了。
這是我的經典可可(NT.110),就是巧克力牛奶,點綴在上面的鮮奶油、巧克力醬與薄荷葉
很別緻。
雖然價格稍貴了點,這樣的吃起來近千,但我想內容算是還可以的,披薩與義大利麵的味
道都滿好吃哩!而店內的裝潢與氣氛也很好,我想除了價格沒有什麼特別需要挑剔的才是

另外值得一提的是,據說這家餐廳擁有義大利拿坡里披薩協會的認證,此認證70%都發在
義大利,所以要在義大利以外吃到正統的拿坡里Pizza並不是容易的事哩!

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