餐廳名稱：馬辣
消費時間：2014年/4月
地址：台北市松山區南京東路三段285號2F
電話：(02)8712-6337
營業時間：11:30-02:00
網誌好讀版：http://jamesdio43.pixnet.net/blog/post/175954221
春天來了，天氣漸漸變得比較好，
即使早晚氣溫下降，但已經不會像前陣子那麼冷了!!
不過這仍然澆不熄愛吃火鍋(還有燒肉)我們的熱情，
就算七八月暑假期間，外頭熱得跟三溫暖一樣，
只要火鍋店裡冷氣夠強，我們都還是定期報到~哈哈~~
馬辣算是我們口袋名單中的口袋名單!!
雖然它不是什麼罕為人知的神祕小店，
但我們相信還是有很多人經常聽到，卻沒有去吃過，
偷偷跟大家說，一定要去試試!!
這裡平日的午餐時段到下午4點，吃到飽每人498元，
晚餐則經營到凌晨時段，吃到飽每人598元，
這個價位以現在來說絕對說不上貴，
但部分食材絕對有其他800-900元吃到飽的水準唷~~
除了價格c/p值高，
馬辣讓人喜歡的還有座位舒適這一點，
不像現在很多新開業的吃到飽餐廳，
給的座位又窄又擠，
點多一點食材就放不下，
裝潢布置中國風的馬辣，桌椅和走道都有基本的寬廣度，
每一桌的食材也都另外用木架放置在桌邊，
讓人在吃鍋的時候不會整桌亂七八糟，
這一點非常非常貼心!!
湯底部分，
有麻辣、蔬菜、酸菜和膠原蛋白四種選擇，
今天不吃辣，我們挑蔬菜和膠原蛋白。
馬辣提供現打果汁，不過每間店提供的不太一定，
目前喝過西瓜和檸檬!!
點餐的方式是畫單交給服務人員，
在沒有滿座的狀況下，漏單率非常低，
而且出菜速度不慢，不怕你吃。
我們先來看看單子以外的自助區有哪些：
現打果汁吧台，中午就開始提供紅酒唷!!
醬料區。
冷熱飲區，包含了台啤、海尼根喝到飽也在這邊。
白開水是葡萄柚口味的，泡很久有點酸……
伯爵奶茶不錯喝!!
冰淇淋是哈根達斯與莫凡彼兩個品牌，
總共16個口味。
飯後水果甜品區，
這邊就中規中矩的，小時候的記憶中華豆花也有喔~
接下來是我們劃的食材：
去骨雞腿肉，
雞肉質地很滑嫩，味道比較清淡一點，
但也意味著沒什麼奇奇怪怪的臭味，
成績