餐廳名稱：黃金牛~牛肉麵
消費時間：2014年/4月
地址：宜蘭縣羅東鎮復興路二段232號
電話：03-9566-185
營業時間：11：00-14：00；17：00-20：00(每周二公休)
每人平均價位：100
可否刷卡：否
有無包廂：無
好讀圖文網誌版：
http://alisha0110.blogspot.tw/2014/05/blog-post_7764.html#more
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來到羅東後，連續兩天吃了在地人推薦的牛肉麵
一家是曹記，另一家就是黃金牛~
說起來...曹記牛肉麵真的覺得還好，但大家說滷味是他們的特色...SO...
至於黃金牛我和YOYO都覺得不錯吃，是目前在羅東吃到最好吃的牛肉麵~
黃金牛~牛肉麵位置有點偏僻，周圍好像沒什麼店家
所以開車來吃...停車也挺方便的！XD
店裡主打的當然就是牛肉麵囉~
除了主打的牛肉麵外，其他的餐點價格都還蠻平價的！
店內也非常乾淨、整潔
湯匙、筷子、醬料、小菜都是自取~乾乾淨淨的感覺很好！
會點黃金泡菜其實是因為看到其他桌都有點....
索性盲從一下，還真的蠻好吃！好像也是招牌之一哦~
非常開胃，帶點甜甜的蔬果味，不辣卻很好吃的泡菜~
??！這像飛碟般大的碗盤是哪招？！
光看就很有氣勢~~這是YOYO點的紅燒牛半筋半肉麵
據他表示非常好吃~！肉質軟嫩，牛筋入口即化
紅燒牛半筋半肉麵
麵條有白麵和拉麵兩種可選
我們都是選拉麵，我比較喜歡吃有嚼勁的~
說到黃金牛的湯頭，是一點也不馬虎哦！
店家採用五行水果酵素(五種不同顏色的水果)+蔬菜酵素，
再加上新鮮的蘋果、洋蔥、番茄...等，以紅麴粉作提味，
加入些微的果酸，就熬成黃金牛的湯頭囉~
黃金牛牛肉麵，強調調味，但絕不使用人工添加物調味
而是善用天然食材的味道，這也是為什麼它們家的牛肉湯
喝久了也不口渴，反而很順很清甜！
水餃裝在水滴型的盤子裡，看起來就很可口！
那天yoyo點了韭菜和高麗菜水餃，
餡料很紮實，口味也很好，都不錯吃哦！
黃金牛~牛肉麵
電話：03-9566-185
地址：宜蘭縣羅東鎮復興路二段232號
營業時間：11：00-14：00；17：00-20：00(每周二公休)