餐廳：遠雄悅來大飯店‧秋草日式料理
地址：花蓮縣壽豐鄉鹽寮村山嶺18號2樓
電話：03-812-3938
消費時間：2014.3
圖文版：http://www.acarpblog.com/2014/04/akikusa.html
遠雄悅來大飯店的秋草日式料理，海鮮鍋物有帝王蟹呢，雙人份1280元加一成，另附和風
沙拉、雙人創意壽司、雙人刺身、白飯無限量供應
花蓮遠雄悅來大飯店裡面有三間餐廳，我們在這邊待了三天兩夜，第一天晚上就選了秋草
日式料理，因為沒有開車，原本計畫要去的055龍蝦海鮮餐廳或市區都很遠，只好都在飯
店裡面吃了
很長的吧台區，不過都沒甚麼人~哈哈，廚師旁邊水族箱裡面多種生鮮食材，肯定都不便
宜
石頭魚真的長得好像石頭喔，皮膚還凹凸不平的有點小噁心....不仔細看的話一時之間
還分辨不出哪個是石頭，哪個是魚呢，不過牠是有毒的，處理必須特別小心
室內燈光黃不拉機的啦，拍照的時候也沒有特別調白平衡，所以之後的照片有些都有點怪
怪的請見諒:p
餐墊是竹簾，好有禪風，入座後會送上熱毛巾和熱茶，令人感到舒服的一間店
一開始是看到餐廳外面擺放的DM介紹，對這個鍋物料理很有興趣，點餐的時候服務人員說
，其實這個分量蠻多的，我們四個人點一份鍋物就夠了，這裡也沒有低消喔，感覺蠻好的
也來看看其他的菜單內容，有午餐限定的懷石料理，一人680元加一成
880元的特選懷石料理
更高級的是一客1280元的，而我們點的鍋物雙人套餐，是一份1280元，感覺就很超值
首先上了生魚片拼盤
和風沙拉很大一份，上面加了南瓜子更增添一種獨特的香氣
色彩鮮豔擺盤很漂亮，生菜都很新鮮水嫩，日式柚子醋醬吃起來也很清爽開胃
火鍋的蔬菜盤，第一次在火鍋菜盤裡看到銀杏<