餐廳名稱：六出雪花
消費時間：2014年05月
地址：台北市大安路1段31巷7號
電話：(02) 2751-9660
營業時間：12:00~22:30
每人平均價位：50
圖文版網誌：http://blog.yam.com/luckbear123/article/74939822
大安路冰店-六出雪花，會注意到這家巷弄裡的賣冰小店是去年四月的事，同樣也是新開
的陳陽鵝肉在大安路上相當努力的宣傳，正愁不知道要吃什麼的晚上就走進去嚐試看看，
剛好六出雪花就在陳陽鵝肉的斜對面，淡藍色的招牌加上略帶點復古風格的簡單裝飾相當
的吸引我，只是不知道為什麼去年夏天就這麼過了，卻遲遲沒能吃到六出雪花的雪花冰。
好不容易等到炎熱的季節又來到，說什麼也要來六出雪花痛快地吃冰！
六出雪花主要賣的就是招牌的牛奶雪花冰加上各種配料，另外還有剉冰系列可以選擇，小
小一間店只看到年輕老闆一個人忙進忙出，還能夠變化出這麼多種款式也相當的讓人佩服
！
簡單的木板凳加上壁桌就是店裡的用餐區，勉強擠一擠頂多也只能坐六~八個人吧！
店內的牆上陳列了不少模型，看起來應該是老闆各人的收藏品吧！
紅豆牛奶雪花 50元
初次造訪當然要點最招牌的口味來嚐嚐，看到五十元的價格其實有點驚訝，在東區的冰店
賣的比宜蘭還要便宜，雖然份量上似乎比較少一些但還是有超值的感覺。
六出雪花的牛奶雪花冰並不是一般的牛奶雪花，而是香檳牛奶雪花，也不似之前吃過的雪
花冰那般軟綿，而是介於剉冰與雪花冰之間的口感。紅豆甜而不膩燉煮的軟硬適中個人還
蠻喜歡這樣的口感與味道。
布丁牛奶雪花 50元
二訪選擇加了統一布丁的牛奶雪花，其實原本還蠻猶豫的，因為感覺布丁跟香檳牛奶並不
是很搭，還好比想像中來的適合，香檳牛奶吃起來比牛奶雪花多了點清爽的感覺。
摩卡可可雪花 70元
因為雪花冰只有這款不是用香檳牛奶所以特別想點來嚐嚐，雖然70元是店內最高價的一款
，還好上桌的那一刻並沒有讓人失望。
除了三球可可雪花冰之外還有一小壺現沖的曼特寧咖啡，還蠻特別的雪花冰吃法。
可以先單獨吃可可雪花，接著將熱咖啡緩緩倒入就變成摩卡可可囉！
二訪我們總共點了三碗冰，大概是晚餐吃太少所以感覺空虛吧！
第三碗冰當然要點不一樣的剉冰(四種冰)50元，選了仙草凍、咖啡水晶、粉粿以及中華花
生豆花。
一整塊的中華花生豆花就是超市賣的那種，雖然我比較想吃店家的自製商品，不過偶而嘗
試些不同的搭配也是蠻特別的。
軟嫩的仙草凍不會太甜膩個人還蠻喜歡的，下次可以單獨點個仙草凍吃應該也不錯。
粉粿跟黑糖糖水本來就是一對在這裡完全適合，不過咖啡果凍就比較沒我的緣。
天氣一熱就會想吃冰，所以很快的就來了三訪。
不點重複地所以這次的剉冰選了抹茶、棉花糖、奶酪還有芋圓，抹茶冰吃起來有點點像烏
龍茶糖的味道，棉花糖在這裡純粹就是裝飾用的，對剉冰沒有加分也不會扣分就是了。
一整塊的味全奶酪家在抹茶冰裡也蠻適合的，芋圓是現點現煮的要多花五分鐘時間等待。
古早味鳳梨冰 60元
這款是從初訪就很想點來吃看看，到了三訪終於有機會點了。
老闆自己用黑糖煮的鳳梨，切成細條狀還蠻特別的，微酸的鳳梨加上香甜的黑糖滋味，清
爽不甜膩果然期待是值得的，這一款是六出雪花眾多冰品裡個人最喜愛的口味！
六出雪花
電話：(02) 2751-9660
地址：台北市大安路1段31巷7號
營業時間：12:00~22:30