※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1J_P4WD6 ]
作者: ctx705f (鍵盤小妹) 看板: Tainan
標題: [食記][北區] 竹軒壽司
時間: Wed Aug 27 16:04:44 2014
地址：70447台南市北區長榮路五段9號
電話：(06) 209-0147
營業時間： 10:00~14:00 16:00~20:00(售完為止) 週一公休
每人消費：60元起
消費時間：2014年8月
圖文無音樂網誌：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/182160070
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會注意到這間壽司店的原因是因為，竹軒其實是某間學校女宿的名字。稍微查了一下，好
像也是平價路線的壽司，所以今天就來嘗鮮。店面很小，除了廚房之外才寥寥幾個座位，
是給顧客當等待區的。看來是一間外帶取向的店。
無論是桌上還是牆上都有貼著醒目的菜單，方便顧客點餐。並且店家建議先來電預約，以
免久候。廚房就在眼前。
菜單分兩張。一個是餐盒類的，例如像是捲壽司和握壽司的搭配。另外一個則是單點的，
看想要額外點什麼口味的壽司。以價位來說並不算高，種類也算多。
於是，這就是我今天點的餐點，全口味軍艦壽司/全口味握壽司各一個！！哈哈哈
由於小弟對於食材認識的不足，所以沒辦法逐一各項就口味和風格來說為大家講解。可是
如圖所見，其實每一個軍艦上的用料都還算是實在。而且價格都相同，我個人應該是不會
點黑豆、玉米、牛蒡絲、海帶芽、肉鬆這幾個口味...因為相較於其他口味來說實在太過
平凡了，並沒有特別一試的價值。除了用料實在之外，在味道上來說也走大眾取向。並無
特別別出心裁的調味或者搭配，可是每個人應該都可以接受這樣的壽司，而鮮度也都不錯
。
總結來說，竹軒還算是一間平價大眾風的壽司，如果是點套餐類的捲壽司的話，在價錢上
會更加地便宜大碗。口味雖不獨特，但是穩穩打出的安全牌卻也得到了一般家庭顧客的青
睞。在中午約12點去購買時，幾乎都是三組左右的客人在這邊等待，無論是頭髮漸白的老
年人、帶著小孩的媽媽或者是我這樣的一人外帶族都有。如果想偶爾吃個壽司當作午餐或
晚餐的話，倒是可以考慮竹軒看看。