餐廳名稱：樹樂集 Treellage Life Cafe
消費時間：2014年/10月
地址：台北市大同區民族西路33號
電話：02-2599-1599
營業時間：週一 ~ 週五 12:00 ~ 22:00
週六 ~ 週日 11:00 ~ 22:00[D
每人平均價位：約$260（低消一杯飲品或鹹食）
官網：http://www.treellage.com/
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無音樂有圖好讀網誌版：http://iventex.pixnet.net/blog/post/395174207
[以下為純文字版]
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悶壞了的週一到週五，終於到了愉快的週末天！
初秋的週末太陽高掛卻不熱，金風颯颯卻不寒，這天是個適合讓心去流浪的好日子
既然想要小流浪，就得選個離家稍遠的地方，
我們來到了捷運圓山站的「樹樂集Treellage Life Cafe」
與自己來場短暫且絕對放鬆的小時光～
樹樂集 Treellage Life Cafe
台北市大同區民族西路33號
「樹樂集，沒有絕對的樣子，但有絕對的態度。
心的小旅行、都會小晃蕩，樹樂集，不只咖啡。
Slow down, take a deep breath…，
忙碌都會裡的小流浪，這方心維空間，
最重要的，是你，和你的小時光。」(來源：樹樂集FB粉絲團)
跳上捷運抵達捷運圓山站，從1號出口往民族西路方向漫步，大約3分鐘可到樹樂集
這是一間位在邊間，刷著白漆，外頭爬滿綠意的咖啡廳
我喜歡窗邊有種滿植栽的房子，感覺深深淺淺的綠讓建築活了起來，能夠自由自在的呼吸
當然，想讓窗內窗外的盆景能夠一直維持著綠，
大片、透明、能讓陽光隨時灑進的玻璃窗，是絕對不可或缺的存在
也因為執著大片玻璃，這天的陽光輕易的進入樹樂集內，整個屋裡都暖暖的亮了起來
迎接自然光的洗禮，樹樂集的裝潢恰如其名，
把樹、木、綠、以及一切與大自然不違和的素材納入了空間展演
你可以看到天花板掛了許多有故事的木頭老窗，地板是木質屬性，角落有枯樹裝飾，
舉目所見大多是讓眼睛舒服的原木色系
這裡不只是咖啡店，也是藝文展演空間，你可以在這裡看到許多懷抱著夢想的藝術創作
這裡有一櫃的書籍任你拿取，悠閒的啜口咖啡，把自己的靈魂浸泡在書香裡
好似小朋友專屬的課桌椅，其實大人也可以坐，放任自己回想5歲的無憂無慮的童年記憶
看看菜單吧！
樹樂集的餐點是以輕食和甜食為主，不管是早午餐和下午茶的時間來吃，都很適合
這天我們坐靠近門口的矮沙發區，綠絨布沙發搭配矮桌，
對面我沒拍到的是兩張黑色皮沙發
這個區塊一直給我老香港的感覺，桌子較矮不那麼適合吃東西，
但適合三四個好友窩著靠著，天南地北的聊天
牆上掛的畫是藝術家蕭郁書創作的「生命之花」
由色彩飽滿的幾何的圓組成的許多圓滿的圓，傳達出無窮無盡的能量
樹樂集的空間是被善用的，不定期會有各種藝術創作被發表
小小的一方空間散發出創作者的悠然態度，在這裡你不能錯過每個小細節
木頭雕刻出來的蘑菇還看得出沒有經過磨砂紙磨平的紋理，很簡單的純粹
金屬喇叭花是早期的音響擴音器，在這個新創意與舊時代交疊融合之處，
倒也是個正當的存在
渴了這裡有水杯可以自行取用
我很喜歡那盞橘色的燈，許多咖啡店裡都會使用類似的燈光，
把溫暖聚焦在餐桌某一處，好想在家裡也裝一盞
窗邊的兩張桌子用來擺一些手做小物，每個小東西樣態不同，
喜歡手做感的朋友應該可在這花上一些時間尋寶
這張十人桌很適合一群朋友聚餐，椅子的長相跟臺鐵老車站給旅客休憩的座椅長的一樣，
只是椅腳從鐵製換成木製
感覺這張桌子也很適合放在海邊的小屋，乘著舒爽的海風享受餐點也是十分愜意
這天我們只有三個人，不好意思佔據這個區塊，下次相揪好友再來這裡坐坐
鹹食和甜食的優惠時段，只要搭配飲品就可以折抵$30
這櫃台是用數不清的木塊組合而成，跟剛剛看到的木頭蘑菇一樣，還保留年輪的紋路，
原始而沒有過多的精雕細琢
雜貨風格充斥著整間店內，許多小巧思在每個角落靜靜等待客人發現
雜貨風格不可缺的黑板，上頭一定要有彩色粉筆畫的圖案和文字，
展現出店主人的個性和童趣
喔，隨意放置的布板擦好懷舊啊，這種板擦實際上無法將黑板擦得很「乾淨」，
會留下粉粉的灰
我想起國小國中當值日生的時候，總努力想擦乾淨但都辦不到，
然後再暗自崇拜著有辦法把黑板擦得很乾淨的同學
【熱拿鐵咖啡$140】
漂亮的拉花讓人看了心情就大好，拿鐵的溫度不會太燙，
奶泡入口後還能感受到細緻，奶味較重，是喝了會想一口接一口的咖啡
【香香迷迭雞腿肉$230】
迷迭香、檸檬百里香和雞腿肉是很棒的搭配，
清新的香草氣息可以中和油脂較豐厚的肉感
白盤子擺在木頭桌上讓我想起去年在韓國住民宿，
也是在充滿暖陽的陽台吃著歐式早餐，空氣中瀰漫著慵懶的緩慢氣息
迷迭香已經入味，微焦的雞皮吃起來卡滋卡滋，這斷面秀真是誘人啊
由蕃茄、小黃瓜、洋蔥、花椰菜和馬鈴薯泥揉合而成的薯泥塔，
沒有過多的調味，吃起來綿綿的，是食物的原味
那煎得渾圓飽滿的水波蛋，蛋黃好像隨時就衝破蛋白冒出來，
用刀輕輕切下骨碌碌的流出，H切的技術不好少了點視覺衝擊啊…
喔還要介紹一下麵包佐醬，用橄欖油摻合迷迭香再加上一點微酸的醋，
沾麵包吃真的超棒，讓挑嘴的H稱讚不已
【阿嬤的味道 $180】+【卡布其諾 $130】（優惠時間點餐可折抵$30）
原味貝果裡面夾著生菜、蕃茄、金針菇、杏鮑菇、蜂蜜、大麥豬，
老妹點的不知道味道如何
不過視覺上，搶鏡的大塊豬肉和大塊杏鮑菇看來可以讓味蕾得到很大的滿足
【大麥豬被夾在裡面 $180】
嗯…這品名非常的淺顯易懂，烤過的原味貝果夾了兩塊有份量的培根肉，
厚度光用肉眼看就令人十分滿意
搭配洋蔥、蕃茄和生菜，這餐吃下來也是頗有飽足感
另外還附上檸檬片、糖和咖啡豆，是用來吃完餐點後清除口腔味道用的
這裡的培根肉稍微煎過，清爽的樣態沒有過多的油光，上頭灑了黑胡椒提味，
不會太鹹，在嘴裡慢慢嚼有肉汁溢出，越嚼越香
上頭那顆咖啡豆有點微苦，檸檬片佐白砂糖酸中帶甜，份量不多，
吃完有一種「苦盡甘來」的微妙感受
還記得剛有提到一碟橄欖油醋醬嗎？我把貝果拿去邊沾邊吃也很對味，
油醋醬果然是麵包的好朋友啊
窗邊的位置可以輕易看到外頭的人車和綠意，還有今天漂亮的陽光，
但我們三人過去就太擠了，還是把空間留給其他客人吧～
這就是窗邊看出去的景色，如果坐在這我想我可以看著外頭的景色發呆一整天
沿著樓梯往上，二樓是表演空間、三樓則是藝文展覽區
樓梯的漆都只漆一半，留下木頭的原色，這不是偷工減料的工程，
而是店主人故意留下的、耐人尋味的空白吧
這裡有章可以蓋，總共四個章集合起來就是樹、樂、集以及小鳥LOGO
一樓與二樓也留了玻璃窗，讓原本可能是陰暗角落的樓梯間，
有了光線的進駐讓人願意多駐足逗留
蛋糕 櫃裡的蛋糕看起來很可口，下次找個機會再來嚐看看
不知道這個信箱裡面的信是否真的能夠寄往天堂？天堂又會是誰來收信呢？
週末的小出走，這天來到樹樂集，很輕鬆的氛圍讓每個來店內的客人臉上都洋溢著微笑
好天氣不該待在家，找個地方讓心放假去流浪，給自己一個得到意想不到收穫的機會吧！
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刀口力 'S 不失焦人蔘
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