餐廳名稱：福泰天玥泉會館/天饗食坊
消費時間：2015年/1月
地址：台北市北投區中山路3號
電話：02-2898 8661
每人平均價位：300
可否刷卡：可
原文出處：http://sisicooking.blogspot.tw/2015/01/blog-post_90.html
進到天玥泉溫泉會館大廳，寬敞明亮的大理石氣派大廳，嶄新的呈現眼前，非常吸引我，
這是間剛開幕不久的溫泉會館，離新北投捷運站不遠，相較於附近其他溫泉旅館及餐廳人
滿為患的擁擠，我很喜歡這裡的氣氛，在這裡我找到了一頓閒情安靜的午餐!
以探險的心情，避過電梯，走樓梯上二樓天響食坊，日式氣氛的裝潢，卻是明亮不昏暗，
與一般深色調系的溫泉飯店裝潢有所區別，令人感覺很舒適溫暖、寬闊明亮。
二樓還設置了這樣的沙發休憩區，沉穩大器的擺設，讓旅客在午餐後或享受過溫泉後，可
以在這裡休息一下，非常舒適貼心。
天響食坊以日式的木格柵風格裝潢，並引入亮色系沙發，提亮整體氣氛，開大面窗讓陽光
恣意灑落，在這裡用餐，心情非常愉悅!
過中午後，人潮才漸漸聚集，由於天花板高度夠，空間在填滿旅客後，依然能維持不吵鬧
的寧靜感，大多數的人都是持著餐券來泡湯與用餐的，如果計畫來這裡泡湯，可以購買泡
湯+溫泉的套組，會比較划算。
我這趟來北投輕旅行，只想簡單享受個午餐與輕鬆散步，因此僅單純點個午餐，菜單上的
選擇很多， 我們挑了兩種套餐，都有附飲料。
原本沒有很高的期待，但卻意外得到很滿足的結果，這道無錫排骨做得相當好吃，熬得軟
嫩的排骨十分入味，微甜的口感，讓我份外滿意，配菜也都給得很精緻，蘆筍沙拉、辣油
煙漬小黃瓜、海蜇皮與白蘿蔔絲的涼拌菜，爽脆可口。
蘿蔔排骨湯，可是熱騰騰上桌，一點都不含糊，整晚滿滿的蘿蔔與燉得鬆軟的排骨，平衡
了主菜的油膩感。
紅珈哩雞以雞腿丁去煮，肉質吃起來軟嫩，搭配上微辣的紅珈哩，非常下飯!
一樓的天玥泉手作坊，除了販賣麵包甜點，也可以在這喝杯咖啡，可惜雖然空間很大，但
座位不多，僅有靠窗的一排吧檯位置。