圖文網誌：http://blog.yam.com/uwxuwx/article/83760310
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咖哩匠(環球店)
地址：新北市中和區中山路3段122號4樓(環球購物中心4樓)
電話：02-22263079
營業時間：11:00~22:00
消費時間：2014.12
備註：需加一成服務費
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「咖哩匠」是欣葉餐飲集團旗下的一個品牌，走的是日式咖哩路線!
目前有二間店，一間在台北中山北路，一個則在新北中和環球購物中心。
中和環球店用餐環境挺有氣氛，設有沙發座椅區、兒童座椅，適合帶小孩前往。
不過，這裡的咖哩皆有辣感，無法調整辣度，想帶小孩吃咖哩的人，要考量一下。
或者點不含咖哩，無辣的餐點，但選擇不多。
我點一份「私房匠製豬排咖哩飯」(NT.240)，再加80元升級為套餐，可享湯或沙拉+飲料
等餐同時，可以取桌上的醬菜，當前菜打發時間。
醬菜口感爽脆，單吃真的酸呀!
跟主餐咖哩一塊吃，有解膩作用，好吃多了!
我選「南瓜湯」，有股薑味，是主廚在冬天裡，幫顧客加料嗎?
南瓜跟薑的組合，我不欣賞，可惜這一碗濃郁的湯品。
飲料我點「冰紅茶」，冰的紅茶就是檸檬紅茶。
看不到茶包、看不到檸檬的粉泡茶，覺得餐廳挺沒誠意。
私房匠製豬排咖哩飯(單點NT.240)，選用溫體豬的大里肌肉部位，肉質是新鮮。太有嚼勁
的結果~多吃會覺得柴。
咖哩醬汁裡頭有蕃茄、優格、辛香料等，味道微辣偏酸，挺下飯!
在咖哩匠除了桌上醬菜隨你取用，晶瑩飽水的米飯也可以一直續，很適合澱粉控。
喜歡咖哩匠的咖哩，還能外帶咖哩醬回家煮，現在有贈送自製醬菜。
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