[食記] 拉麵湯頭是濃濃蛤蜊香 台中南屯 丸太拉麵

作者: dreamboyken (Miki美女)   2015-04-26 09:42:31
餐廳名稱:丸太拉麵
消費時間:2015/04
地址:台中市南屯區五權西路二段413號1號
電話:04-2473-3683
營業時間::1100~1400 1700~2100
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流口水圖文無音樂好看板:
http://mikijorgelove.pixnet.net/blog/post/419990503
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純文字
話說MIKI雖然愛飯類大於麵類
可是若一段時間沒吃麵 我可是會鬧脾氣的(我超難伺候)
這天剛好又突然心血來潮想吃拉麵
於是 就拉著郭先生來吃台中家裡附近的連鎖拉麵-丸太拉麵囉!!
話說每次去都人很多就是了XD
(果然 這次去還小等候了一下子...)
就在五權西路上
非常顯目 讓人不發現都難XD
話說我剛開始以為 WANTAI 是TAIWAN= =
還想說 明明是丸太 為什麼要念台灣呢??
結果此話一說出
郭先生馬上笑倒.. 並要我看清楚!!!!!!!!
對不起嘛!!! 我也太厲害了 這樣也能看錯!!XD
抵達後 果然要排隊 14號 店員說 前面還有3個
(等約10分鐘後才入場)
旁邊有椅子可以供等候的客人們稍待
經過了十分鐘後
換我們入坐囉!!
桌子上簡單的配備
餐具有放上筷子 湯匙則是隨餐出
半自助式
主餐只賣拉麵 沒有別的!! XD
然後有免費的茶水可以使用 (所以不用點飲料XD)
可以選冰跟或熱的
這天中午來超熱 所以當然點冰的
喝起來涼涼的 還蠻解油膩的喔!!
餐廳蠻寬敞的
只有一層樓
所以坐位其實還好
廁所沒有門 而且門口很大 剛好面對我...
所以用餐時有點不自在XD
點完餐後 這是交易明細
價錢不貴 算平價
這天來已經是下午一點多了 人潮還是很多
廚房是半開放式的 可以看見廚師在煮拉麵
望了過去後 發現廚房約四個人手
(感覺不太夠)
因為我們等了快三十分鐘拉麵才來!!
看郭先生等的很無奈 肚子好餓~~
先上了咖哩可樂餅
郭先生吃下去說"有咖哩的味道也"
廢話 他就是咖理口味的阿!!(翻白眼)
剛炸好 熱熱脆脆恰恰 內餡柔嫩 好吃
等了許久後 總算來了
[味增豚骨拉麵]+叉燒
跟我的 蛤蜊叉燒拉麵相比
只差了沒玉米XD
叉燒20元一份 共兩片
蛤蜊給三顆
味增湯頭比較濃郁比較重 適合重口味
裡面有加蛤蜊 讓湯頭更加鮮美!
因為MIKI超愛吃蛤蜊 所以我很喜歡這種鮮美感!
我的蛤蜊叉燒拉麵
因為超愛蛤蜊 所以點這道
湯頭清爽甜美 感覺是蛤蜊湯+濃XD
我喝了快見底 味道很棒
蛤蜊給了十顆!!
吃得好過癮!!
好喝的湯頭 現在打文章還在想念>""<
拉麵條則是表現普普 沒有驚艷或是Q彈到讚不絕口
叉燒肉口感跟味道都不錯
蠻嫩的 厚度也夠 好吃!
蛤蜊都給得很大顆!! 加分
店員還會附上貼心的小碟子放蛤蜊
整體而言 算中上
湯頭很特別的有加蛤蜊提味
可惜拉麵條卻表現普普orz
然後出餐速度頗慢一些~
以上
以下感想:
Miki:湯頭有對到我的味
我超愛蛤蜊的!!
可是這天來真的等好久
肚子快餓扁了!!!
郭先生:麵條表現普普有點失望 以為是連鎖夯拉麵店
拉麵條應該Q彈好吃...
不過下次突然想吃拉麵還是願意再來解饞
再次拜訪意願程度:4顆星(0~5)

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