餐廳名稱：擴邦麵包
消費時間：二零一五年十月
地址：台北市內湖區瑞光路583巷29號
電話：02 2657 1895
營業時間：08:00-22:00
有無包廂：無
有wifi/不限時/有插座
http://shrimp2.pixnet.net/blog/post/112571233
內湖十大早午餐之一「Le coin du pain」
擴邦麵包在台北市有好幾家分店
大家在預約的時候可得多留意是哪一間
像是瑞光路這家，靠近捷運西湖
從捷運西湖走過來大概五分鐘
建議機車可以停在捷運西湖後面停車格(free)
兩層樓的擴邦麵包，環境還蠻好
老樣子，內科的一樓餐廳都要挑高設計
窗明几淨，木質傢俱打造的環境
免費wi-fi，測試上網瀏覽結果還算順
不想吃餐，也可以逛逛手工麵包區
呵呵，好像沒看到試吃
櫃台點餐結帳，另有麵包販售
聽說麵包很威
這天專程來試試他們家的餐點
開放式烘培，一邊吃飯可以一邊偷喵麵包製程
櫃台點餐結帳以後，飲水、餐具自取
[紅酒燉牛肉 NT398]
朋友覺得牛肉部分咬不斷，太韌
但有些肉塊又很軟嫩，所以有點困惑XD
還一度問我們：燉牛肉不是應該要很軟？
[起司海鮮鍋 NT418]
朋友的海鮮鍋，覺得麵包太硬，可能牙口不好？
海鮮鍋的食材豐富，蝦、孔雀蛤、鯛魚肉等
麵包可續！揪甘心～
[厚切培根法式三明治 NT260]
法國麵包兩塊、花椰菜兩朵、彩椒一碗、馬鈴薯塊少許
除了熱湯與法國麵包以外，都是冷的
綜合菇濃湯好喝，燙口的程度讓我停不下來XD
有金針菇、香菇、杏鮑菇等
滋味香甜，整體好喝，加分
馬鈴薯塊還算好吃，調味清淡，少鹽少胡椒
如果可以更鬆軟，會更得我心
花椰菜搭配水果優格醬算是有點突兀
因為很怕水果醬汁污染到我的法國麵包
我本來對培根厚切期望很大
看到真面目實在有點失望
其實他就是常見的培根對折而已
他的結構是這樣子的：麵包、抹醬、番茄、洋蔥
培根、橄欖、起司組合
我很喜歡他用橄欖這個概念，以及滿口濃郁的牽絲起司
被起司party震懾，但不得不說！
整體吃起來..很油orz...
他們用的培根本身油脂就豐富，加上起司的乳油
抹醬可能也出了不少力，每吃一口都要擦嘴
讓我吃到後來都累了
雖然底下法式麵包烤過以後又香又脆
但無法一直這樣吃下去，或許我會更期待麵包本體更多的組合
[堅果豆漿-熱 NT100]
無糖版本，堅果是粉末所以喝起來粉末感比較重
香味算是適中，熱飲所以搭配超強冷氣是蠻好的
大家對餐點沒多著墨，聊得到是很起勁
可能附餐麵包對我們來說稍微硬了一點
我必須說，吃完我下顎都酸了，回去要多練練
培根三明治的麵包底下幾乎是焦黑這樣
不過我對他們家小法國現吃這件事還是再三懷念
那法國麵包的純粹，相當少見啊