餐廳名稱：紅九九
消費時間：2015年/12月
地址：台北市大安區延吉街131巷7號
電話：02-27723938
營業時間：11:30-01:00
每人平均價位：350
可否刷卡：否
圖文網誌：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/207273628
這間主打一個人也可以吃麻辣鴛鴦鍋的紅九九，確實有吸引人之處啊！
麻辣鍋有時覺得吃到飽真的是太多，吃涮涮鍋又只能選一種鍋底，這時一個
人的鴛鴦鍋完全一招擊中。
位於東區延吉街後巷，這裡的巷弄間實在太多餐廳了，平日晚上來還等了約
15分鐘。
店裡的麻辣湯頭是用多種中藥熬製，還有聞香試管可以先來聞一下喔！
座位其實不多，人少的話有一種併桌的fu，但又巧妙的用隔板隔開來，至少
看不到隔壁人的臉，也不會太尷尬。
我們一個人點了鴛鴦鍋，配菜單點，另一個點的套餐是配和風蔬菜鍋底的，
醬料是有果香的微酸醬汁，味道還不錯。
和風海陸套餐388元，送上來的時候好像英式下午茶用三層架裝著，看起來
蠻高級的。
菜盤顏色豐富漂亮，肉盤選的是特選大背肩牛肉，還有一盤海鮮，這擺盤漂
亮，看起來又乾淨，食材也新鮮。
接下來就是單點的菜色了，肉類很貼心的可以點半份或一份喔！所以不想吃
太多，或是想吃多種類的話就很方便選擇。
活菌松坂豬肉半份130元，有一定厚度的松坂豬，煮麻辣鍋底的QQ口感很好
吃。
活菌梅花豬肉半份70元，蠻大片的梅花豬，帶點油花的口味也很不錯。
這樣一個人吃也可以青菜煮清湯，麻辣鍋來涮牛肉，覺得這樣吃很爽快啊～
這麻辣湯底也可以選辣度，我不太吃辣，服務人員建議可以選原味，帶有一
點點辣度，比一般的麻辣鍋更不辣好入口。
重點是我覺得這蔬菜湯底實在很清淡，偏偏我又蠻愛喝湯的，就將這麻辣湯
和清湯以1:2的比例喝覺得好好喝喔！
麻辣鍋的豆腐和鴨血也可以再續，一個人吃這樣真的是很飽啊！
給大家看看這牛肉和松坂豬煮好的樣子，肉質確實很不錯，我覺得松坂豬比
大背肩牛肉的口感更好呢！
海鮮也很新鮮，蛤蠣很飽滿，蝦子也將鬚鬚都處理乾淨，吃起來方便許多。
餐後甜點有仙草和烏梅凍，味道都不錯，推薦烏梅凍酸酸的口感，在吃完麻
辣的重口味之後，覺得很爽口。
這樣兩個人的晚餐一共748元，沒有收服務費，但是服務是蠻好的喔！加
茶、加湯、加鍋底都很親切。
可以點套餐，也可以單點一鍋，再自己選喜歡的菜，算是一間很符合各種需
求的餐廳。
像我們兩個人就可以點一份套餐，再加點其他想吃的菜，就可以很豐富的吃
一餐個人鴛鴦鍋，開到凌晨一點想吃宵夜也可以衝一下XD
捷運的話可以搭到國父紀念館站或忠孝敦化，走過來大概五分鐘左右。