餐廳名稱：
消費時間：年/月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
澳門吃什麼？「官也街」隱藏美食大公開！
（作者／小悠）
在澳門，抬頭一望到處都是酒店的小小區域裡，如果不想吃飯店內的餐廳，我們還有什麼
選擇呢？小悠這就帶你到巷弄探索美食！
●官也街
來澳門一定要到官也街吃澳門葡式美食還有見識葡式建築之美，由於早期澳門被葡萄牙人
統治過，自16世紀葡萄牙人抵達澳門以來，澳門成為東方其中一個重要的港口，是歐洲在
中國的第一個據點，長達442年的佔據，為東西方文化的交流及共存重要的平台，而這種
交流也塑造澳門這座城市本身獨特豐富多元的異國文化。
●水蟹粥
走進官也街有一間名字叫「誠昌飯店」的餐館，不是一間飯店喔是官也街最道地的餐館，
必點的是港澳馳名『水蟹粥』，小米粥加上螃蟹的鹹粥很特別的口味，在台灣很少吃到小
米粥跟螃蟹的搭配，還有炸青蛙腳炸魷魚等等，炸青蛙腳吃起來像雞肉其實蠻好吃的。
●木糠蛋糕
吃完後可以到對面的「必達士」吃在地的澳門葡式甜點『木糠蛋糕』，木槺就是餅乾屑加
在冷凍奶油中吃起來又像蛋糕又像冰淇淋，整體口感非常搭配好特別，是在台灣吃不到的
喔，一定要吃！
●伴手禮
伴手禮最有名的就是葡式蛋塔、晃記餅家、鉅記手信這些老店都可以買許多小點回台灣，
小悠也買了許多雞蛋餅老婆餅杏仁餅等等，種類繁多可以去慢慢挑。
●龍環葡韻住宅博物館
走著走著到了龍環葡韻住宅博物館，優美的葡式建築風有好多繽紛的外觀顏色，綠色黃色
粉紅色等等充滿著葡萄牙歐式異國風情，龍環葡韻處處可見的嬌豔鮮花到處都是一幅畫，
恰巧那時「暖戀紫情 – 薰衣草花展」正逢百花盛開的樣子殺了我好多底片。
●木偶葡國餐廳
另外我還推薦正餐，木偶葡國餐廳吃晚餐裡面有道地的葡國料理，菜式大致上可分為三類
：碳烤、咖哩與熱炒，其中又以烤羊排、墨魚、烤雞為最受歡迎的招牌菜 ，咖哩炒蟹是
必點的招牌菜，另外馬介休球是使用一種鱈魚肉所製成，採用生長於挪威、加拿大的馬介
休魚，將魚肉拆成絲狀，這些都是最道地的葡國美味料理，吃完搭配凍檸茶真是意猶未盡
真享受。
看完澳門官也街隱藏小吃介紹，有沒有很滿足呢？接著下週小悠要帶大家入住澳門最豪華
的賭場酒店！還會偷偷告訴你這些酒店的特色及比較喔！敬請期待！
完整圖文解說：http://goo.gl/6dr0Nn