[食記] 新竹 貓町日式洋食創意料理

作者: Hotbeer (不是尿)   2016-06-12 16:22:29
餐廳名稱:貓町日式洋食創意料理
消費時間:2016年6月
地址:新竹市東區光華街18巷6號
電話:0989-203258
營業時間:12:00~22:00
每人平均價位:200
可否刷卡:否(有提供GOMAJI Pay 手機支付)
有無包廂:否
推薦菜色:巴掌大燒烤鯖魚丼、厚切滿滿燒肉蓋飯、祖傳照燒烤雞腿丼
官網:否
【部落格/網誌圖文好讀版:https://ifoodie.tw/post/575846c3699b6e55a6bdc4d3】
位於新竹18巷公園羊肉炒麵同一條街上的貓町日式洋食創意料理,是一家寵物餐廳唷!附
近好多酒吧啊!亮藍色的招牌非常的明顯~
從店門口外看進去,處處都有可愛的貓咪裝飾呢!看起來就很舒適的歐法小鎮風格的餐廳
。在店門口這貓頭鷹我好喜歡,而地板也有可愛的招財貓盆栽。
一進店門口,就看到魔女宅急便黑貓吉吉,好大隻好可愛啊!
紅磚推砌起來的壁火爐跟鏟子頗有鄉村復古的感覺,還有兩個像是藏寶箱的東西。
隨處都可看見關於貓咪的擺設,抬頭看還有一隻貓在向你扮鬼臉XD
平日晚上七點客人好多啊!老闆嚴格控管用餐品質,每天處理新鮮食材,而有份量限制,
用餐時不斷有客人進來,因為賣光了所以婉拒客人,因此建議來之前先預約位子會比較好
喔!
據說熟客都會坐在吧台耶~除了老闆還有兩位員工,雖然很忙但是服務態度仍然親切。
店內還有一隻超大隻的熊熊,牆上掛滿許多貓咪畫作。
看到大熊熊都想抱來拍照一下~
店內往外看也好美。
抬頭看吊燈也有貓咪呢!
就連牆壁上的時鐘也是貓咪造型,尾巴也會動耶,好像對籠子裡的鳥兒虎視眈眈。
再來就是讓我很失控的貓咪畫作,也太可愛了!狂殺我的記憶卡,真的好療癒。
櫃檯有超多貓咪擺設的啦!
還有貓咪膠台,這真的超級可愛的!把錢放在上面,貓咪會悄悄的抓進去盒子內唷!
洗手間也有布置過呢!很特別的洗手台。
今天是貓店長泡麵坐鎮,有時候是妹妹店長上班。
據說泡麵比較害羞,所以客人多的時候都會躲在洗手間前,等快打烊的時候才會跑出來XD
哈~看逗貓棒的眼神有點兇狠,但牠其實很乖的。
開始抓抓抓了!
餐點有丼飯、咖哩飯、麵、鍋類,套餐價格約200上下而已,包含前菜、湯、茶、茶碗蒸
,套餐白飯還可以續碗,完全不怕吃不飽。另外還有燒烤、炸物、手卷、沙拉、單品小菜
、飲料、酒等。低消100元起,均收一成服務費。
下午茶供應時段從下午兩點到五點,有鬆餅、炸物、飲料。
首先送上的是可愛的貓咪茶杯,熱紅茶可以免費續杯,我覺得還不錯。
蛤蜊巧達湯
一開始用托盤送來時,看似平凡無奇,但一喝之下超濃郁的。
並且吃得到蛤蜊跟蟹肉,真材實料。
套餐附的前菜
光看到前菜中有條小金魚就覺得好厲害了!而且還是員工用醃蘿蔔雕刻出來的呢!旁邊是醃漬過
的海藻,酸酸甜甜的很開胃,我很喜歡。
套餐附的茶碗蒸
我有看錯嗎?上面竟然還有蝦卵耶!茶碗蒸吃起來好滑嫩,搭配蝦卵嗶嗶啵啵在嘴裡,還
蠻好吃的,一邊享受著蛋香撲鼻的感覺。
有點想再吃第二碗XD
巴掌大燒烤鯖魚丼(整隻)
哇天啊!鯖魚好大一隻,這是我去日式料理店必點的餐點,師傅烤得厲不厲害真的是一吃
就知道,送上桌來就好香好香,Kitty貓盤旁邊還有胡蘿蔔雕刻的貓咪呢!另外還有幾道
小菜也很爽口!
一夾起來,這魚肉看起來好細緻,忍不住咬了一口,真的好好吃啊!魚肉帶點魚汁,老闆
的火侯掌握得恰到好處,不會讓魚肉乾乾的,更厲害的是外層的魚皮超脆超香!不管是直
接吃原味,還是沾點胡椒鹽都非常的棒!檸檬汁更能襯托出魚的鮮甜呢!
至今我還是好想好想再衝去新竹吃這道烤鯖魚啊!真的很厲害!甚至比很多居酒屋或是日
式料理店都強。
厚切滿滿燒肉蓋飯
不是老闆沒裝飯,是上面被滿滿一大圈的燒肉舖滿整個碗面,這碗也很強大啊!
少不了貓咪的裝飾,燒肉片上還有蛋跟蔥,旁邊還有牛蒡絲。
把蛋拿開,還是一堆肉啊!數一數有將近十片的燒肉!
每一片肉都是厚厚的耶!不是又薄又乾的燒肉,吃起來軟嫩軟嫩,應該是梅花肉,這道也
很下飯呢!搭配鹹甜鹹甜的醬汁,很讚!
我們是今晚最後一個點到這道菜的客人,油脂分布比較不一樣,切起來難免有些肥肥的肉
,但還可以接受!
不是我要誘惑大家,但這燒肉很讓人著迷,不管是愛吃肉的男女生點這道一定可以滿足口
腹之慾,而且白飯還可以續碗,絕對吃得飽。
半夜打食記也太折磨人了!肚子又在咕嚕咕嚕叫了。
祖傳照燒烤雞腿丼
這雞腿也是現烤的唷!趕時間的客人不要點嘿!不趕時間的話,千萬千萬要來點這道料理
,這是我心目中的第一名啊!客倌們你們看看,不用我形容,光那色澤就讓人口水直流了
!旁邊的小菜跟薑片非常爽口!
真的很佩服店家,每道菜都一定要出現貓咪,盤子很有質感,烤雞腿放在上面感覺就很
高級。
雞腿非常軟嫩又多汁,但外皮卻是酥脆金黃,口感好棒啊!還有一個很厲害的地方就是老
闆的醬汁,醬燒鹹香又帶甘甜,超級下飯!這真的不用我多說,點就對了!
這家餐廳真的深得我心,不管是餐廳的布置還是餐點,都看得出店家很用心也很精緻,非
常非常推薦大家來!怎麼會聽人家說新竹是美食沙漠呢?害我吃完好想搬到新竹去,哈哈
哈!記得要先訂位喔!這家ㄚ綾綾已列為必定二訪的店家了!

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