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餐廳名稱：山頭火拉麵 台南大遠百店
消費時間：2016年6月29日
地址：台南市東區前鋒路210號6樓
電話：(06) 200-5877
營業時間：每天11:00 - 22:00
每人平均價位：200~370 + 10%
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：特選豬頰肉拉麵、叉燒拉麵
官網：http://www.santouka.co.jp/
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圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/219207663
發源自日本北海道旭川的拉麵連鎖名店 "山頭火(Santouka)"
上星期一(6/27)在台南的首間分店開幕啦!!
就設在台南後火車站附近的大遠百6樓
對我們成大學生來說實在太方便啦!!
於是我跟好友就決定在開幕的第3天(6/29(三))中午去搶鮮吃看看啦!!
剛開幕 門口擺了很多祝賀的花束!!
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店內裝潢新穎燈光明亮環境很舒適
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窗邊的位置可以望向成大校園呢!!
我們就選在窗邊的座位
很舒適而且view又很棒
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我們各點了一碗拉麵
還合點了一份煎餃一起share
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在我的推薦下
朋友點了特選豬頰肉拉麵
湯底選鹽味的
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我第一次品嘗山頭火拉麵是在台北京站的分店
當時就是點這道
特選豬頰肉基本上就是松阪豬肉
油花分布挺均勻的
用獨門醬汁調理過
肉質鮮嫩美味超好吃的!!!
北海道式的鹽味拉麵湯頭溫潤濃郁但是不會油膩
鹹鹹的又帶有清香
拉麵的麵條Q又彈牙口感不錯
我這次則是要來試試這家的味噌拉麵
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味噌湯頭還蠻鹹的
裡面兩片叉燒肉雖然不像豬頰肉那麼嫩
但是也算不錯吃
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煎餃的豬肉餡算是飽滿多汁
皮也煎得脆脆的
山頭火的拉麵也很美味
去年第一次在台北京站造訪
過了一年在台南大遠百也開了分店啊!!
而且對我們成大學生來說實在超方便
可以就近品嘗道地日式拉麵感覺真好 ^^
最後附上這家的菜單給大家參考囉!!
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延伸閱讀:
台北市
一風堂拉麵 台北中山店
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一風堂拉麵 台北敦南店
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屯京拉麵 台北敦化南路店
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山頭火拉麵 京站店
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豚王凪(Nagi)拉麵 西門店
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屯京拉麵 台北中山店
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新北市
樂麵屋板橋店
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台南市
Mr.拉麵 台南勝利店
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一風堂拉麵 台南西門店
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豚骨家 博多豚骨拉麵
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八峰亭日式拉麵
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高雄市
一風堂拉麵 高雄漢神巨蛋店
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三田製麵所 夢時代高雄店
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屯京拉麵 高雄漢神店
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