餐廳名稱：牛媽媽小吃
消費時間：2016年/7月(例：2010年/7月，未提供本項資訊，文章不予保留)
地址：雲林縣台西鄉民族路16-3號
電話：05-698-1908
營業時間：11:00~22:00
每人平均價位：60
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：鮮蝦餛飩
網誌版 http://little15.pixnet.net/blog/post/46460065
晚安
來跟大家分享上過食尚玩家的牛媽媽小吃
這家店是很標準的掛牛頭卻不賣牛肉
雖然老闆娘對牛肉料理很內行
但老闆不吃牛肉 所以就不賣牛肉
店裡的人氣餐點是鮮蝦餛飩麵
價格挺平價的 最貴是60元 沒有大小碗之分
我們外帶三碗鮮蝦餛飩麵、米粉
三碗的餛飩都是皮肉分離 沒有一顆是完好無缺的
難道是餛飩皮太薄 經不起安西府前的崎嶇不平道路? (最近在施工)
反正味道還是蠻好的 所以我們倒不會太在意
每碗都有五顆大餛飩 餛飩的肉挺紮實的
而且都包著一尾鮮蝦
加油蔥的湯頭非常香 忍不住會一直想喝
份量不小碗 吃完肚子很飽
通常我們吃牛媽媽都是吃它的雞肉飯
這次是要打電話外帶 先用網路查資料
才知道牛媽媽著名的是鮮蝦餛飩
朋友說它的板條不是常吃的美濃板條
也不是米苔目 蠻特別 口感相當Q
喜歡板條的人可以試試看