餐廳名稱：老乾杯信義店
消費時間：2016年/8月
地址：台北市信義區松壽路9號8樓
電話：02-2725-3311
營業時間：週一至週日 11:30 - 15:00 (Last Order 14:30)
17:00 - 24:00 (Last Order 22:30)
每人平均價位：750
可否刷卡：可以
有無包廂：有
推薦菜色：牛舌
官網：www.kanpaiclassic.tw
圖文網誌好讀版
http://winds1216.pixnet.net/blog/post/332450280
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因照片較多，僅放三張供試讀
http://i.imgur.com/B7cWBnq.jpg
最近很迷寶可夢，信義區有很多灑花點
我們不想動腦要吃什麼，直奔信義新天地，邊抓寵邊決定今日午餐
將車子停到A9後，就如喪屍般直接到8F﹑看到老乾杯莫名的被吸進去了XD
可惜的是GF7壞了，只能用弱弱的手機來記錄這一餐
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看門口設計就感覺非常高檔
以前吃過好幾次乾杯的經驗都非常好，雖然小貴，不過肉質真的不錯
而且氣氛很好很嗨，尤其是八點的乾杯活動，我在那邊獻了好幾次吻了(羞
老乾杯裝潢整個走寧靜高檔路線，完全跟乾杯不一樣路線
http://i.imgur.com/zSYldhF.jpg
我們沒訂位，店家帶了我們進小包廂覺得好貼心
後來思考應該是帶小朋友的關係，因為門關起來，小孩哭鬧才比較不會吵到其他客人
包廂空間舒適度，四個人坐綽綽有餘，桌子也夠大不會很擠
連菜單也看起來好有質感
老乾杯餐點選擇可以單點，也有套餐
牛肉單點的部分，非常貼心，肉是哪個部位都畫出來，單價真的不便宜
其他肉品部分，價錢看起來比牛肉親民，不過份量感覺不多還是不便宜
我們今天平日中午來，會走進來也是因為有中午商業套餐
不然才兩個人吃燒肉根本沒辦法吃得很盡興
還是要人多一起分才可以吃到很多種肉
之前吃過套餐式燒肉是在原燒，這次在老乾杯看到這樣的套餐還是覺得蠻特別的
弄得像定食一樣，有漬物、茶碗蒸、飯、味噌湯、甜點、飲品(咖啡/黑豆茶)
白飯可以加價換丼飯，飲品也可以加價換其他的
我換了芙樂夏 (大白天喝酒對嗎XD
在包廂內也不怕找不到店員
按下去店員很快就會來了，服務不僅好，上肉時還會介紹肉
先上了漬物小菜及味噌小黃瓜和茶碗蒸
茶碗蒸超好吃，味道香濃滑順，裡面有一小塊肉
和牛燒肉套餐 ꀤ680 ꀨ沙拉被拿走沒拍到)
這是我家爸爸點的，有各種和牛部位及牛舌，一隻天使紅蝦
冷藏牛舌海鮮套餐 ꂠ$680
一看到這個有肉又有海鮮，海鮮控的我很快就決定是你了
有三片牛舌、兩片和牛薄切部位
沾醬由左至右為蘿蔔泥橙醋醬、燒肉醬、義大利海鹽
味噌湯及白飯無限續，白飯是越光米，真的超超超好吃的，Q彈又粒粒分明，配上燒肉超
爽
沙拉佐紫蘇醬帶著酸酸的口感吃起來清爽開胃
海鮮有大干貝、花枝、兩隻天使紅蝦
和牛烤肉醬部位
其實就是骰子牛吧XD，肉醃得剛剛好，再沾一點桔醋醬好吃!
牛舌的厚度
店員介紹了才知道老乾杯的牛舌是冷藏，非冷凍喔!
因為蠻厚的，吃起來很紮實，脆脆彈彈的
和牛薄切部位沒拍到烤好的樣子，兩片吃起來口感很不同，第一片超級軟嫩，還真的是快
融化的那種口感，第二片嫩中帶了一些嚼勁
真的是吃過好吃的肉之後要回去吃便宜燒肉吃到飽，會吃不下去(被帶壞了
吃得差不多後，店員進來包廂幫我們烤蝦去蝦殼
海鮮吃起來不錯，但遠比不上牛肉帶給我的驚艷
不過吃了一片爸爸烤的香脆花枝後領悟到烤的人很重要
海鮮們有點被我精湛的技術給糟蹋了(？
單點菜單上沒有的雞肉丼
因為要給小朋友吃，店員特別讓我們單點了雞肉丼，是雞腿肉哦，醬汁是不會過甜，好吃
！
起司馬鈴薯燒
吃過乾杯的起司馬鈴薯很喜歡，老乾杯的比較大份
不過我比較喜歡乾杯的，吃起來是比較偏馬鈴薯泥口感
老乾杯的馬鈴薯是一塊一塊的，裡面還有肉條感覺有賺到
最後是甜點焦糖布丁
真的是帶有微苦焦糖味的布丁
不會過於死甜，西堤那種的甜到嚇死我
這個我把他吃完了，到後面會較甜，但是算可以忍受的範圍
午餐這樣搭配越光米吃下來也算飽，肉片雖然不多
不過很適合人少享用，因為可以同時吃到好幾種東西
若要吃單點荷包可要帶滿滿的來
ꀊ