餐廳名稱：建北黑砂糖刨冰
消費時間：2016年/8月
地址：新北市板橋區民權路292號
電話：02-2966-9153
營業時間：14:00~22:30
每人平均價位：45~55
可否刷卡：無
有無包廂：無
推薦菜色：豆花蓋冰、黑糖粉粿
官網：https://www.facebook.com/jb.sugarsugar/
圖文多多網誌版：http://nini3366.pixnet.net/blog/post/190325698
建北黑砂糖刨冰 搬到板橋後，終於抽出時間跑來吃了。
他是建中黑砂糖刨冰分家出來的，已經第三代了，也算是老店。
現在搬到了小潘鳳梨酥的附近，吃完冰還可以買個伴手禮是不是很不錯呢？
獨特的豆花蓋冰看起來就有點威呀！
〝Nini小小評：清爽不甜膩，黑糖粉粿好吃！〞
建北黑砂糖刨冰的料都放在玻璃櫥窗，不使用冷藏櫃是因為配料都是當天現煮現製。
不乏媒體報導
看到這些料就覺得好誘人哪~~~~~
老闆說他們的鳳梨都是採用新鮮的金鑽鳳梨去熬煮的，大力跟我推薦。
剛好我很喜歡吃金鑽，所以當然不放過啦！
鎮店之寶“黑糖粉粿”。
點了一碗黑砂糖刨冰和一碗豆花蓋冰。
黑砂糖刨冰 $50 (可選四種料) 選了鳳梨、珍珠、芋圓、黑糖粉粿
淋在刨冰上的黑糖汁，清爽不甜膩，淡淡的黑糖香味。
珍珠、芋園、湯圓等等都有Q度。
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很喜歡他們家的黑糖粉粿，真的是很Q ㄉㄟˋ ㄉㄟˋ呀！
Q到有點點像麻糬一樣帶點黏度的Q，但又沒那麼黏。
金鑽鳳梨真的吃得出新鮮，比一些刨冰店吃到的鳳梨感覺再清脆一點點。
粉粿+金鑽+刨冰一口吃進去好滿足喔！
冰冰涼涼脆脆QQ，黑糖香氣伴隨鳳梨清甜，很解暑呀！
豆花蓋冰 $55 (可選四種料) 選了綠豆、珍珠、湯圓、黑糖粉粿
豆花蓋冰就是在刨冰上面蓋豆花。
不知道大家有沒有這種經驗？就是去吃豆花的時候也想吃冰，吃冰的時候也想吃豆花。
現在兩個願望可以一次滿足啦！
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豆花吃得到豆香，還蠻咕溜的。
可惜芋頭還在煮，不然一定吃吃看芋頭綿不綿！
建北的黑砂糖刨冰屬於清爽不甜膩型，如果怕黑糖太甜的人可以來試試看喔！
~本篇文章是依當日用餐狀況與個人喜好所做的紀錄~
每個人口味不同，所以痞客邦和粉絲團才叫 不絕對味蕾 嘛！
吃美食是件愉悅的事，大家就輕鬆看文吧^__________^