[食記] 台北 士林炭烤三明治Twos Brunch Cafe

作者: ethel0203   2016-09-05 22:55:42
餐廳名稱:Twos Brunch Cafe
消費時間:2016年/08月
地址:台北市士林區中正路235巷21號
電話:02-2883-0345
圖文網誌→http://borntoshop.pixnet.net/blog/post/220237857
士林捷運站週邊的美食很多,由於地緣關係我很常來這邊覓食。像是人氣早餐豐盛號
吐司、平價脆烤吐司Sandwich Party,以及我這次到訪的Twos Brunch Cafe。
三家的共通點都是吐司系列,可見得台北人有多愛這一味。
微涼的初秋週末早晨,前往士林來享用早午餐。先是走到豐盛號一瞧,
果然早已收工打烊。於是轉戰隔壁巷子的Twos Brunch Cafe候位,大約等待15分鐘
就可以入座。
從士林站一號出口出來,就有兩家厲害的吐司店,豐盛號與Twos Brunch Cafe相隔著
一條巷子,前者的生意比後者好。之前兩家都有提供少量內用座位區,以外帶的客人
居多。不過隨著2016/9/9起,豐盛號全面改為外帶,可能會讓想坐著吃的客人改到
Twos Brunch Cafe光顧。
店內約有20張座位,採用現場叫號的方式入座。
走進店內,看到半開放式的廚房,卻沒有聞道太濃厚的油煙味,這點實在不容易。
等候的時候已經填好紙本菜單,櫃台上另有手繪的版本。
選好餐點後又經過15分鐘,我們的餐點就送上桌。
對了,如果怕吃得滿手油膩膩,可以到櫃台旁自取塑膠手套唷!
嚴選雞排總匯三明治 90元
由三片吐司對切而成的嚴選雞排總匯三明治,不論是在份量或是價位上都略多了些,
以女生的食量來說吃半份就有飽足感。對男生來說吃一份應該會飽,不過同等價位
也許會選擇一個便當。因此環顧店內,很少看到一群男生來用餐,幾乎都是三五好友
或是陪同女朋友過來的居多。
橫切來擺盤,中間再串上固定的竹籤,讓賣相看起來更好。裡頭添加了美生菜、
馬鈴薯泥、起司、滑蛋以及主角雞腿排,一口咬下,同時吃到蔬菜、蛋、起司與雞腿肉,
平衡了肉類的油膩感。
我特別愛事先經過醃製的雞腿肉,豐富的油脂讓肉質吃起來更是Q彈而不柴。
超級起司豬烤波羅 80元
喜歡菠蘿麵包的話,一定要點這份古早味的超級起司豬烤波羅,吃起來偏甜的麵包
主體搭配偏鹹的內餡,鹹甜的風味實在讓人愛不釋手,即使先前吃了半份嚴選雞排
總匯三明治有點飽,依舊冒著稱破肚皮的風險吃完超級起司豬烤波羅。
香烤的又澎又高的波蘿麵包,中間夾了美生菜、起司滑蛋跟里肌豬肉,大口咬下,
滿滿的配料快從兩側擠出來。酥脆的麵包與澎湃的餡料搭配在一塊,實在讓人飽到不行。
偷偷看隔壁桌也都陣亡要求打包,原來不是只有我們胃口太小。如果店家可以研發小份
一點再降低價格,應該會比較好。不然一個人來用餐怎麼辦?
特選紅茶 25元 ; 品牌鮮奶茶 45元
特選紅茶跟品牌鮮奶茶的差別在於後者加入高大鮮奶的成份,而前者的味道則偏向
古早味麥香紅茶的滋味,喝起來淡雅的清香。兩杯喝起來都不會太甜,建議可以跟
我們一樣各點一杯,品嚐兩種口味。
整體來說,以Twos Brunch Cafe提供的餐點真的挺讓人驚豔,尤其是口味特殊的古早味
波羅麵包系列。不過三明治的部分我還是比較喜歡隔壁的豐盛號,加上類似的口味在
台北許多店家都找得到。這家比較適合喜歡波蘿麵包的饕客或是行程剛好安排到
士林附近,想找個歇腿的地方坐下來享用早午餐,可以來這邊提供試試唷!
<延伸閱讀>
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