餐廳名稱：柳家涼麵
消費時間：2016年/9月
地址：台北市松山區光復南路21之1號（實際位置在光復南路17巷裡面）
電話：02 2763 4573
營業時間：AM02：00~08：00
每人平均價位：80
推薦菜色：涼麵
完整圖文無音樂食記：http://afeifelt.pixnet.net/blog/post/64200871
柳家涼麵的營業時間，和一般涼麵店營業時間不太一樣，清晨兩點營業到上午八點，
和附近劉媽媽時間差不多，
這一天清晨三點多就醒來，剛好朋友凱哥加班尚未休息，就一起來吃涼麵早餐，
柳家涼麵的地址雖然是光復南路21-1號，但實際位置是在光復南路17巷裡面
（一轉進17巷，就看到了）。
柳家涼麵如同一般小吃店裝潢風格，店內幾張簡單桌子，
並往外擴張到巷道上四五張桌子。
特別標示著1963年開始的小小招牌。
很久沒有來柳家涼麵，第一次來也是因為在附近加班到清晨五點，
出來尋覓早餐，注意到巷子口這家涼麵店。
後來想要再來覓食，總是時間不對，很難在清晨兩點～八點這段時間特別趕過來。
柳家涼麵的特色就是兩點：
一是醬料有著濃濃蒜味香、幾乎沒有芝麻香（也可能是蒜味蓋住芝麻香）。
二是麵條偏細，硬、彈、Q，很像細的義大利Spaghetti。
所以柳家涼麵適合喜歡蒜味濃厚、麵條細硬Q口感的人，如果喜歡芝麻香的人可能會失望。
就份量來說，這大份涼麵份量大約比空軍涼麵小份還要小一點，胃口大的人建議點大份。
柳家涼麵主食只有兩種：一是上面那個涼麵，另一個就是這炸醬涼麵（照片是小份），
雖然淋上炸醬，但是這蒜味依然濃厚，加上炸醬，味道算是非常重，
清晨喜歡清爽口感的人，還是不太建議，
不過當作清晨宵夜，這樣的重口味倒是不錯。
柳家涼麵小份份量很小，我是因為還加點一道湯，所以刻意點小份。