[食記] 屏東 居高風味餐廳

作者: otsukaai0928   2016-10-06 20:38:35
餐廳名稱:居高風味餐廳
消費時間:2016/5
地址:屏東縣三地門鄉中正路二段168號
電話:08-7994288
營業時間:11:30-21:30 (週三11:00即營業)
每人平均價位:低消200元
可否刷卡:可
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/448353548
除了小時候爸媽帶我們來山地門玩之外,這還是長大後第一次來這
為了很熱門的山川琉璃吊橋才安排這次旅行
不過傳說中的吊橋真的失望,走完吊橋時只覺得,蛤~就這樣?!
除了景色讓人感覺普通外,橋上的琉璃珠也是少了一大半
而且每人收費50元,只能由一端進入,無法折返,頗讓人失望
幸好山地門還有很多特色餐廳可以享用
隔天的中午,就選了頗富盛名的居高風味餐廳
這裡也是山地門海拔最高的餐廳,還有許多節目雜誌來採訪過
從山川琉璃吊橋出發,大約開車15分鐘可抵達居高
要注意的是居高有每人低消200元的限制
居高真的太知名,所以就連平日也是會客滿的狀態
沒訂位的話就要跟我們一樣領號碼牌等待
還好這天我們只等15分鐘就輪到,算是很幸運的了
櫃台上擺了很多簽名的瓷盤
不只有演藝人員,還有許多政治人物都會來這用餐
很喜歡居高的餐廳景色,跟山景很融合
使用大量的木頭、石材搭建而成,還有許多花花草草跟動物們
很像來到了世外桃源的感覺
因為位於海拔較高之處,所以放眼望去是遼闊的景色
邊用餐邊賞美景,讓鬱悶的心情一掃而空
蒜香炒嫩雞(380元)
看起來焦香透亮的雞肉感覺好好吃
味道很香,好像有一股特殊的香料氣味,不知是不是胡椒,但又不太像
用蒜苗及蒜頭爆香熱炒的,炒起來乾香而且不會油膩
雞肉雖不是多嫩口,但那香氣實在很棒~
佐醬山龍鬚(180元)
據說是當日新鮮現採的山龍鬚菜
第一次吃到沾醬的龍鬚菜,上面還放了辣椒絲添色
佐醬味道甜甜的,搭配起來好match,太喜歡這醬的味道,非常的好吃
板岩烤肉(280元)
很搞剛的擺盤,還用很重的石板裝著上桌
一份有兩塊山豬肉,底層用洋蔥鋪著,旁邊附上的是胡椒跟蒜頭醋
蒜頭醋蠻特別的,吃起來稍微酸酸的但很清爽
山豬肉口感超Q彈的,很有嚼勁
味道不錯,不過這天吃到的肥肉部份則是較多
店內有很多小貓跟小狗跑來跑去,不知是不是店家養的
吃飯的時候會一直待在旁邊看著你XD
小評論
很享受的一餐,環境跟餐點都很棒
每到假日還有限定供應的岩燒雞,據說非常美味
只能事先預定,好像無法現場點(?)
但居高比較適合多人來一起用餐,因為份量都還蠻多的
像我們兩個人來,就只能點少少的三種還吃不太完
若是多人來吃的話,就可以吃到很多不同的餐點也很棒阿~
店家資訊
地址:屏東縣三地門鄉中正路二段168號
電話:08-7994288
營業時間:11:30-21:30 (週三11:00即營業)
網址:https://www.facebook.com/nature.gikau
作者: chanfanyu (我要去做麵包)   2016-10-07 11:29:00
烤雞好吃!假日去必點,裡面有塞料,所以整個很香

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