[食記] 誠品食尚 台北市 捷運市政府站 信義誠品

作者: xavier019 (deepblue)   2017-10-04 10:38:10
餐廳名稱:誠品食尚 Eslite Tea Room
消費時間:2017年/8月
地址:台北市信義區松高路11號3樓
電話:02-8789-3388 #3324
營業時間: 11:00 am ~ 10:00 pm
每人平均價位:$671
圖文好讀版:https://xnfood.com.tw/eslite-tea-room/
==============================================================================
(圖一)店家招牌
本來以為信義誠品這棟百貨的所有餐廳都已經被我們吃過了,沒想到在一個悠閒的下午逛
書店時,才發現原來在書店裡還開了一家餐廳,叫做誠品食尚 Eslite Tea Room,身為一
個勤懇踏實的美食部落客,立馬找了個時間來品嘗一下順便更新懶人包。
(圖二)店面門口
這家店藏在三樓的書店裡,不仔細看真的很難發現阿~連入口也是十分低調貴氣的感覺。
(圖三)店內環境
店內的座位不多,我們是假日的中午來的,客人沒有很多,桌子偏小但環境舒適,氣氛亦
頗悠閒,美中不足的是開放式的廚房就在旁邊,偶爾會聞到味道及聽到煎東西逼逼啵啵的
聲音。
(圖四)菜單(點圖放大)
這家餐廳的低消 $200,店裡有提供各種台灣茶、法式經典紅茶、調味茶、花草茶以及冰
茶,另外還有提供咖啡、可可、鮮榨果汁以及酒類特調,是個很適合喝下午茶的地方,中
午的時候還可以點午間套餐,有一份義大利麵或燉飯當主餐,並附有沙拉、濃湯、麵包、
甜點以及 $250 以下的茶或咖啡。
(圖五)附餐沙拉
沙拉的莓果醬汁很清爽,有生菜、紫高麗、豆苗、小蕃茄、蘆筍以及杏仁片,杏仁滿脆的
,還有兩三片燻腸搭配,頗有嚼勁,但有點鹹要配生菜吃,感覺菜都蠻新鮮的。
(圖六)附餐濃湯、麵包
湯只有到碗的一半,應該是馬鈴薯濃湯灑杏仁片,杏仁片有烤過滿香的,聞起來很濃但喝
起來頗淡,裡面沒其他配料,灑點黑胡椒調味應該會更好喝。
麵包有附奶油跟抹刀,烤的很酥脆,是法國麵包,吃起來鹹鹹的,有淡淡的奶油香,可以
沾湯吃比較不會乾,不過湯不夠濃郁,沾著吃味道沒有特別加分。
(圖七)北海道干貝蘭花蚌 XO 醬天使麵 $680
這邊的義大利麵名字都取得有夠長,我點的這道北海道干貝蘭花蚌 XO 醬天使麵,上面舖
了些許香菜,配料有菇類、魚乾、貝類以及兩顆大干貝,干貝軟嫩好吃,鮮味十足,天使
麵很細,少了點口感,吃起來激似在吃麵線阿!調味的部分 XO 醬不會辣,味道適中,但
整體味道有點像在吃油飯的感覺。
(圖八)手工鹹豬肉搭公保茄汁天使麵 $540
膩膩點的是鹹豬肉宮保茄汁天使麵,上面舖了鹹豬肉、一些生洋蔥、小黃瓜絲與蘿蔔絲,
感覺滿詭異的,豬肉底下有肉醬,還有一些香菇跟辣椒,鹹豬肉吃起來不太鹹亦不夠香,
比較偏肥且帶有嚼勁,肉末配辣椒吃起來有點像打拋豬,只有微微的辣,不像宮保那麼辣
,麵條沒什麼口感,不過還算入味,是一道滿特別的義大利麵料理。
(圖九)蘋果茶 $250
蘋果茶以錫蘭紅茶為基底,但裡面沒有加蘋果片,喝起來有淡淡果香味,微澀但不是茶的
澀而是有點像水果皮的澀。
(圖十)原味巧克力 $180
不知道是不是先吃了甜點的關係,巧克力喝起來甜味頗淡,取而代之的是巧克力獨有的苦
口香味,喝起來很不錯。
(圖十一)附餐甜點
最後的甜點是起司蛋糕,底下塗了莓果醬,起司蛋糕很軟,很像舒芙蕾入口即化,底下威
化餅也是很鬆散,滿好吃的可惜很小塊。
總結:
整體來說,這間店的價格頗貴,但附餐滿多的,吃完非常飽,主餐口味都滿特別的,不太
合賽肥膩膩的胃口,環境很適合情侶約會或是帶長輩來用餐,用完餐可以再到旁邊書店逛
逛培養文青氣息,用誠品卡還可以打九折唷~

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com