餐廳名稱：多家
消費時間：2018年/7月
地址：河南
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圖多網誌，歡迎點閱。
本篇為美食地圖桌菜篇的續集
主要介紹到河南必吃的小吃與平價餐廳推薦
如果想要吃大餐，歡迎移駕到另一篇喔!
本篇介紹的順序，先介紹經典小吃，再介紹最夯美食!
順序與美味程度沒有相關，只是剛好按照照片排列!
一、雞蛋不翻
雞蛋不翻是濟源市的傳統特色小吃。
雞蛋不翻兒因在製作過程中不需反煎而得名，裡面還加上當地特色山藥泥，增添口感。
所謂不翻，即製作過程中不用翻即熟。古代丈夫出船捕魚妻子希望平安，
每次出門捕魚都帶上不翻兒希望不要翻船出事。
這個傳統小吃，主要是當作早餐，我也是在某家飯店所吃到的!
蛋香包裹綿密的山藥，吃起來口感QQ的，好吃!
二、洛陽牛肉湯
洛陽牛肉湯是一道當地很有特色的美食。
以花椒、八角、肉桂、草果等香料製作而成。
湯中看到一條條的就是烙饃，吃上一碗，十分飽足。
三、董記?面皮
推薦的就是微辣口感的涼皮
也是中國西部的傳統小吃
主要有花椒的麻辣，搭配上順口的涼皮，一口接著一口!
四、高記清香苑