餐廳名稱:張春涼麵(阿春媽媽涼麵店)
消費時間:2018年/7月
地址:台北市萬華區中華路二段401號
電話:8862 2301 3417
營業時間:08:30 - 14:00 (週二公休)
每人平均價位:55 TWD
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:涼麵 + 味噌湯
官網:無
圖多Blog好讀版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2018/08/blog-post.html
2018年7月30日,早上特別騎摩托車到位在台灣台北萬華的人氣涼麵店
張春涼麵(阿春媽媽涼麵店)吃早餐
在店家的對面停好我的摩托車
已經看到店門口前排了一堆人!
https://imgur.com/cUHVdKu.jpg
所幸這些排隊的人是要外帶的
內用直接走進去就可以了
看來這間店似乎真的很受當地人喜愛的樣子
排隊的人潮沒減少過
內用的地方也是算比較簡單
只有電風扇沒有冷氣
對於夏天的台北來說實在很辛苦
但是價格很划算
我點了一份大碗的涼麵(40 TWD = 1.3 USD)和一碗味噌湯(15 TWD = 0.49 USD)
https://imgur.com/axQKSqM.jpg
而且內用的話
味噌湯還可以一直續碗
這樣55 TWD (= 1.79 USD)的早餐
https://imgur.com/umkwvuC.jpg
我個人覺得至少份量上是讓人十分滿意的!
我把涼麵淋上芥末和辣油
仔細的拌勻之後
開始品嚐
涼麵較一般市面上的粗且厚
而且口感Q彈
配上芥末 辣油以及特製的麻醬
是讓我覺得十分驚艷的涼麵!
至於味噌湯個人是覺得還不錯
畢竟只要15 TWD (= 0.49 USD)還可以一直續碗
但我覺得跟我在日本吃的味噌湯比起來味道總是淡了一點
個人還是比較喜愛且習慣日本的味噌湯
另外這邊喝湯也沒有冷氣吹
配上室外的35度C的高溫
實在令人噴汗
可能冬天再點湯比較適合
總而言之
個人覺得張春涼麵的涼麵真的十分推薦!
尤其是喜愛Q彈口感的粗麵條愛好者更不該錯過!