餐廳名稱：夏慕尼新香榭鐵板燒
消費時間：2018年/12月
地址：新北市板橋區民生路二段231號
電話：02-2250-9169
營業時間：11：30-14：30/17：30-22：00
每人平均價位：1030
可否刷卡：沒有問
有無包廂：沒有問
推薦菜色：麵包、香檳飲、主餐
官網：http://www.chamonix.com.tw/m/index.html
到夏慕尼提前慶祝聖誕節。
我們都是騎車去的；不過離新埔捷運站很近。
用餐區在地下室，網路收訊不太好，可以問他們wifi密碼。
入座後，服務生拿置物籃讓我們放包包。
點完菜，可以先吃麵包（麵包和沾醬都可以續）。
是現烤的，所以續的會需要等一下下。
我們都覺得這個麵包很好吃，魚子沾醬我也很喜歡（忘了拍照，借官網的）。
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然後服務生幫我們添香檳飲（可以續）。
我們都覺得很好喝。
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前菜：
魚子醬蒸蛋（很燙，要小心慢慢吃）
馬鈴薯上面好像是九孔（我喜歡馬鈴薯，但覺得這個馬鈴薯味道不太明顯）。
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湯有3種可以選，我們都選了海鮮清湯。
味道清淡，滿好喝的。
裡面有蝦、魚片、細細的花枝。
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水果沙拉。
沒問男友評價，但是他吃光光，應該不錯。
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我選的是燻鮭魚凱撒沙拉（可是官網寫燻鴨??）。
我不愛生菜，覺得有點苦；但是燻鮭魚很好吃。
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主餐之蘋果松阪豬。
有3種口味。
中間比較白的那個，清淡好吃，上面附的好像是某種辣椒，一點點辣；男友喜歡這個。
左邊的是煎的，我覺得很像吃原燒時吃到的口味；我喜歡這個。
右邊用碗裝的，是醬燒口味的，也很好吃。
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主餐之白蘭地鴨胸。
火焰秀~~
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紮實的口感，但不會咬不動，很好吃（但是右上方那個蘋果，不好吃......是個奇妙的口
感和味道）。
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炒飯（可以續），有櫻花蝦和魚卵。
不過因為廚師上菜速度很快，所以續的飯居然是在我們吃甜點時才送來......
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飯後甜點和飲料：
中規中矩的草莓慕斯和栗子蒙布朗。
氣泡飲和超級甜的可可歐蕾。
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個人結論：
服務態度都很不錯，菜色也都有介紹（不過其實聽不太清楚XD）。
餐點大部分也覺得都滿好吃的。
神速一小時就吃完。
雖然覺得千元有點貴，但是是個滿愉悅的用餐經驗。